صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

العدس اللذيذ-برجر الفطر

العدس اللذيذ-برجر الفطر
قد يكون برجر العدس والفطر اللذيذ مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 154 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو, الفلفل صريف سخية, الشوفان الطراز القديم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر فطر العدس, الفطر العدس البرغر، و الفطر العدس البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي بذور الشيا والماء الدافئ في وعاء صغير واتركيه جانبا. يقطع البصل ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بذور شيابذور شيا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي الفطر في محضر الطعام واخفقيه حتى يفرم جيدا. فرم الثوم.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
3
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، مع إضافة القليل من الماء إذا بدأ في الالتصاق. ضجة في الفطر والثوم ودفقة أخرى من الماء. يغطى ويطهى حتى ينضج الفطر (حوالي 2-3 دقائق) مع التحريك كثيرا. عندما ينضج الفطر ، انقله إلى محضر الطعام وأضف العدس. نبض حتى يتم الجمع بين العدس فقط مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
العدسالعدس
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
يضاف خليط بذور الشيا وجميع المكونات المتبقية والنبض حتى يمتزج جيدا. لا بأس إذا بقي عدد قليل من العدس كاملا ، لكن يجب أن يكون الخليط أكثر لزوجة من التفتت. إذا كان يبدو رطبا جدا ، أضف القليل من الشوفان. اكشط الخليط في وعاء واتركه جانبا لمدة 15 دقيقة. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت وقم بتبطين صينية الخبز بساط سيليكون أو بورق زبدة. شكلي خليط البرجر إلى 6 فطائر ، بعرض كل منها حوالي 3 بوصات وسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بذور شيابذور شيا
العدسالعدس
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
ضعيها في المقلاة المحضرة واخبزيها لمدة 30 دقيقة. نظرا لأن الأفران يمكن أن تختلف ، افحصها بعد 25 دقيقة للتأكد من أنها ثابتة في المنتصف ولكنها لا تحترق وتعطي وقتا إضافيا إذا لزم الأمر. استخدم ملعقة لإزالة البرغر من صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
قدميها مرة واحدة أو ضعيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقا.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور شيابذور شيا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس المطبوخ (الأخضر أو البني) ، استنزفت جيداالعدس المطبوخ (الأخضر أو البني) ، استنزفت جيدا1قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا3القرنفلحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر ، وغسلهاالفطر ، وغسلها791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوفان قديم الطراز (معتمد خال من الغلوتين ، إذا لزم الأمر)شوفان قديم الطراز (معتمد خال من الغلوتين ، إذا لزم الأمر)1( باذنجان)3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف6الروبيان والأوردةسخية صريف الفلفل الأسودسخية صريف الفلفل الأسود22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننشا البطاطس أو نشا الذرة (انظر الملاحظة أدناه)نشا البطاطس أو نشا الذرة (انظر الملاحظة أدناه)1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح (اختياري أو حسب الرغبة)ملح (اختياري أو حسب الرغبة)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الصويا أو تماري خالية من القمح (حذف خالية من الصويا)صلصة الصويا أو تماري خالية من القمح (حذف خالية من الصويا)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنماء دافئماء دافئ