صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 8 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة43
مجلة

العدس الأحمر المغربي

العدس الأحمر المغربي
بحاجة الى طبق رئيسي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون العدس الأحمر المغربي وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 1.44 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من العدس والفلفل المطحون والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 8 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 75%. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأحمر بالجزر والزنجبيل, شوربة العدس الأحمر المغربي، و شوربة العدس المغربية.

المكونات

5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن (حول الطماطم المسحوقة (انظر الملاحظة)يمكن (حول الطماطم المسحوقة (انظر الملاحظة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحون ، ويفضل أن يكون مطحونا من بذور كاملة محمصة في مقلاة جافةكمون مطحون ، ويفضل أن يكون مطحونا من بذور كاملة محمصة في مقلاة جافة1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون1عصير الليمون (انظر الملاحظة)عصير الليمون (انظر الملاحظة)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2لارجيسبصل مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم (انظر الملاحظة)بصل مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم (انظر الملاحظة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس الأحمر المجفف ، التقطت ، وغسلها ، وتشطفالعدس الأحمر المجفف ، التقطت ، وغسلها ، وتشطف1بوصةف من رقائق الفلفل الأحمرف من رقائق الفلفل الأحمر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلوالفلفل الحلو2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار (انظر الملاحظة)مرق الخضار (انظر الملاحظة)