صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة29
مجلة

الطبخ الخفيفة في نهاية المطاف المحمص تركيا

الطبخ الخفيفة في نهاية المطاف المحمص تركيا
قد يكون الديك الرومي المحمص النهائي في ضوء الطهي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 520 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والتفاح لذيذ الذهبي والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أرغفة لحم ديك رومي صغيرة خفيفة الطبخ, طبخ تركيا الخفيفة والفاصوليا البيضاء الفلفل الحار، و ضوء الطبخ الكامل السريع كوك المحمص القرنبيط والحمص والزيتون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يمزج عصير التفاح مع 4 ملاعق كبيرة من شراب الذرة في قدر صغير ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
عصير التفاحعصير التفاح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
4
إزالة وحجز حوصلة الطائر والرقبة من تركيا. اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة. ارفع أطراف الجناح لأعلى وعلى الظهر ؛ الثنية تحت الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
5
يمزج توابل الدواجن والمريمية والملح والفلفل. فرك خليط التوابل في الجلد وتجويف الجسم.
المكونات سوف تحتاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
فلفلفلفل
سيجسيج
الملحالملح
6
ضع نصف الثوم وأرباع البصل وأرباع التفاح في تجويف الجسم.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
أبلأبل
البصلالبصل
7
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، في مقلاة ضحلة مغطاة برذاذ الطهي. رتب الثوم المتبقي والبصل والتفاح حول الديك الرومي في مقلاة. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الثومالثوم
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
أبلأبل
البصلالبصل
العظامالعظام
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
تحميص عمومتحميص عموم
8
تخبز في 375 لمدة 45 دقيقة. شرج تركيا مع شراب التفاح ، وتغطي مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
خبز في 375 2 ساعة إضافية و 15 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة اللحوم 180 ، تغطية بالحساء مع شراب عصير التفاح 4 مرات على فترات منتظمة.
المكونات سوف تحتاج
شرابشراب
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
10
اتركه لمدة 10 دقائق. تجاهل الجلد.
11
أخرج الديك الرومي من المقلاة مع الاحتفاظ بالمرق للصلصة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
ضع الديك الرومي على طبق ؛ حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
13
يصفى المرق من خلال مصفاة في وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
14
ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي 2 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
15
اسكب المرق في الكيس ؛ اتركه لمدة 10 دقائق (سترتفع الدهون إلى الأعلى). ختم حقيبة ؛ قص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
16
صفي المرق في وعاء ، وتوقف قبل أن تصل طبقة الدهون إلى الفتح ؛ تجاهل الدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
17
أثناء خبز الديك الرومي ، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
18
إضافة حوصلة الطائر محفوظة والرقبة; مقلي ل 2 دقيقة على كل جانب أو حتى احمر.
19
يضاف المرق ويغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 45 دقيقة. يصفى الخليط من خلال مصفاة في وعاء ، مع التخلص من المواد الصلبة. احتياطي 1/4 كوب خليط مرق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
20
الجمع بين المرق وخليط مرق المتبقية في تحميص عموم على السميد على نار متوسطة الحرارة, كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
موقدموقد
21
يمزج 1/4 كوب من خليط المرق المحفوظ ونشا الذرة ؛ أضف إلى مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
22
إضافة 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة ، واثارة مع خفقت. جلب ليغلي ؛ كوك 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
23
يقدم المرق مع الديك الرومي (المرق سيكون داكنا ورقيقا).
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المرقالمرق