الضلع الرئيسي المثالي
تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 67 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 60 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 144 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. إذا كان لديك ملح وفلفل وزبدة وقهوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول الضلع الرئيسي المثالي, ضلع رئيسي مثالي مع النبيذ الأحمر الآمرة، و لحم البقر المشوي المثالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
جفف اللحم البقري ، وافرك الملح والفلفل في كل مكان ، وضعه في طبق تحميص آمن بالفرن مع وضع العظام لأسفل ولصق مقياس حرارة اللحم في منتصف الجزء السميك.تحمص في فرن محمى على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، وخفض درجة الحرارة إلى 275 درجة فهرنهايت واستمر في التحميص حتى تصل درجة الحرارة إلى المستوى المطلوب. (انظر الرسم البياني أدناه)
إزالة الشواء من الفرن وتوضع جانبا للراحة ، مغطاة.
صفي كل ما عدا ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من أي شحم وسخني مقلاة التحميص على نار متوسطة.
يضاف النبيذ الأحمر ويحلل المقلاة.
يضاف المرق والقهوة ويترك على نار خفيفة لتقليل بمقدار النصف.
يمزج نشا الذرة في الماء ويضاف إلى المرق ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف.
يرفع عن النار ويخلط في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل.