صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

الشوي: بينشوس مورونوس

الشوي: بينشوس مورونوس
الشوي: بينشوس مورونوس هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 55 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 508 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. وقد حاول 104 شخص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والليمون ونوع النار: مباشرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل تاباس-أسياخ لحم الخنزير حار (بينشوس مورونوس), بينشوس مورونوس (أسياخ لحم الخنزير الإسبانية) مع موجو بيكون # الأحد، و بينشيتوس مورونوس.

تعليمات

1
لعمل المحلول الملحي ، اخفقي الملح والسكر في الماء البارد حتى يذوب تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
ضع لحم المتن في محلول ملحي وضعه في الثلاجة لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
3
أثناء استقدام لحم الخنزير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والفلفل الحلو والكمون والكزبرة والأوريجانو والكركم والملح والزعتر والفلفل الأسود في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
الكركمالكركم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
إزالة لحم المتن من محلول ملحي. بات الجافة مع منشفة ورقية ومقطعة إلى مكعبات 1 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
ضع لحم الخنزير في كيس كبير قابل للإغلاق واسكب خليط التوابل. ختم كيس وإرم إلى معطف دقيق لحم الخنزير في ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
ضعها في الثلاجة وانقعها لمدة 1 إلى 2 ساعة.
7
أخرج لحم الخنزير من الثلاجة وخيطه على أسياخ خشبية. ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي على كامل سطح الفحم صر. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي الخيشومية والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي. اشوي الأسياخ على نار عالية حتى تحمر من جميع الجوانب وتطهى بالكامل ، حوالي 10 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
ترفع إلى طبق ، وتترك لمدة 5 دقائق ، ثم تقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا4الروبيان والأوردةنوع النار: مباشرنوع النار: مباشر4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةشواء الحرارة: عاليةشواء الحرارة: عالية1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالكركم المطحونالكركم المطحون1أوريو محشو مزدوجملح كوشيرملح كوشير9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المتن ، قلص من الفضة والدهون الزائدةلحم الخنزير المتن ، قلص من الفضة والدهون الزائدة1ليمون ، شرائح ، للتقديمليمون ، شرائح ، للتقديم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الباردالماء البارد