صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

الشوكولاته الموز الكعك

الشوكولاته الموز الكعك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كب كيك الشوكولاتة والموز. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 808 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 49 جرام دهون كل. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج فانيلان ، ورقائق الشوكولاته والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول جيلبرت غاناش-كب كيك مقلي: كب كيك سيلتزر بالشوكولاتة مع غاناش ، صقيع الموز ، والموز بالكراميل, كب كيك استحمام الطفل: كب كيك شوكولاتة الموز مع صقيع زبدة المكاديميا، و كب كيك الموز بالشوكولاتة مع زبدة الموز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ضعي 24 بطانات كب كيك أو مافن في صينية كب كيك عادية الحجم.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
قياس جميع المكونات بدقة. أحضر جميع المكونات إلى درجة حرارة الغرفة.
3
ضع الزبدة في وعاء الخلط. باستخدام ملحق المضرب ، اخفقي الزبدة ببطء حتى تصبح ناعمة ودسمة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
4
أضيفي السكر البني ؛ قشدي الخليط بسرعة معتدلة حتى يصبح المزيج خفيفا ورقيقا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
5
أضف البيض واحدا تلو الآخر. بعد كل إضافة ، اخفقي حتى يتم دمج البيض قبل إضافة المزيد. بعد دمج البيض بالكامل ، اخلطي حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
6
في هذه الأثناء ، ينخل دقيق الكيك والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز وجوزة الطيب معا. تأكد من كشط جوانب الوعاء لضمان الخلط المتساوي. ثم أضف ربع المكونات الجافة المنخل إلى خليط الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
طحين الكيكطحين الكيك
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
مزيج فقط حتى المخلوطة.
8
مزيج الحليب والموز هريس.
المكونات سوف تحتاج
هريس الموزهريس الموز
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
9
أضف ما يقرب من ثلث السوائل.
10
مزيج فقط حتى المخلوطة في. كرر حتى يتم دمج جميع المكونات.
11
املأ بطانات الكب كيك نصف ممتلئة بالخليط واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون وتخبز ، حوالي 35 دقيقة. تبريد الكعك تماما.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1
قطع المركز من كل كب كيك وملء مع زبدة الموز الفرنسية. اغمس الجزء العلوي من الكب كيك في غاناش الشوكولاتة. قم بتجميد الجزء العلوي من كل كب كيك بسخاء مع كريمة الزبدة المرينغ الإيطالية.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
2
يمزج السكر مع 1/4 كوب ماء في قدر. حل السكر. تغلي حتى تصل إلى 240 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
أثناء غليان الشراب ، راهن على الصفار بخلاط كهربائي بسوط سلكي حتى يصبح سميكا وخفيفا.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4
عندما يصل الشراب إلى درجة الحرارة ، اسكبه ببطء شديد في صفار البيض المخفوق أثناء الخفق باستمرار. استمر في الخفق حتى يبرد الخليط تماما ويصبح الصفار سميكا وخفيفا جدا.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
5
تخفق الزبدة قليلا في كل مرة ، وتضيفها بنفس السرعة التي يمتصها الخليط.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
6
فاز في الفانيليا والموز هريس. إذا كانت كريمة التزيين ناعمة جدا ، ضعيها في الثلاجة حتى تصبح صلبة بدرجة كافية لتنتشر.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
7
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة. في قدر ، سخني الكريمة الثقيلة على نار هادئة. بمجرد الوصول إلى نار هادئة ، اسكبي رقائق الشوكولاتة. باستخدام خفاقة ، سوط حتى تصبح ناعمة ودسمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يمزج 1 كوب سكر و 1/2 كوب ماء في قدر. تغلي لتصل إلى 230 درجة فهرنهايت. يطهى على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
أثناء غليان الشراب ، باستخدام ملحق السوط ، ابدأ في خفق بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء الخلط. بمجرد أن تبدأ القمم في التكون ، أضف 1/4 كوب سكر متبقي لجعل القمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
10
عندما يصل الشراب إلى درجة الحرارة ، اسكبه ببطء في بياض البيض المخفوق أثناء الخفق باستمرار مع الخلاط على أقل سرعة. يخفق على نار عالية حتى يبرد ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
رفض إلى سرعة متوسطة منخفضة وإضافة الزبدة على الجانبين وكشط. اتجه إلى الأعلى واضرب حتى تحصل على ملمس ناعم.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
12
إضافة الفانيليا والشوكولاته القاناش.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1موز ناضج ، مهروسموز ناضج ، مهروس5الموز المهروس الناضجالموز المهروس الناضج8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف3العصي8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة3العصي8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة4العصيزبدة مكعبةزبدة مكعبة8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةغاناش الشوكولاتةغاناش الشوكولاتة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%1قطع حلوى التوفي من هيث بارعجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3صفار البيضصفار البيض6قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)