صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة30
مجلة

الشواء-يفرك لحم الخنزير الخاصرة مع صلصة الزبيب والخردل

الشواء-يفرك لحم الخنزير الخاصرة مع صلصة الزبيب والخردل
الشواء-يفرك لحم الخنزير الخاصرة مع صلصة الزبيب والخردل هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 324 سعرة حرارية. وقد حاول 22 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زبيب ذهبي وبهارات مطحونة وخاصرة لحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل, يفرك ولحم الخنزير المشوي الخاصرة، و لحم الخنزير المبشور بالخردل مع صلصة العليق والخردل والبطاطا المقلية المتبلة بالفرن.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الصلصةالصلصة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل, 2 ملعقة شاي الزنجبيل الطازج, والثوم; سوت 4 دقائق. ضجة في عصير والمكونات 6 المقبلة (من خلال 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون) ؛ جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
الثومالثوم
الكمونالكمون
عصيرعصير
البصلالبصل
3
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. ضجة في هلام ، والخردل ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة في وعاء; تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
جيليجيلي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لتحضير لحم الخنزير ، اخلطي السكر والمكونات التالية 8 (من خلال الفلفل الأحمر) ؛ فرك لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
السكرالسكر
لحم الخنزيرلحم الخنزير
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
6
ضع لحم الخنزير على رف مطلي برذاذ الطهي ؛ ضع الرف في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 160 (وردي قليلا).
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
8
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.
9
مقطعة إلى شرائح رقيقة.
10
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الصلصةالصلصة

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجيلي التفاحجيلي التفاح2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة2كيلوغرامالخاصرة لحم الخنزير العظم ، قلصالخاصرة لحم الخنزير العظم ، قلص1قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض