صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

الشواء-الاسكالوب يفرك مع حساء مخلل الملفوف دسم

الشواء-الاسكالوب يفرك مع حساء مخلل الملفوف دسم
الشواء-الاسكالوب يفرك مع حساء مخلل الملفوف دسم يتطلب ما يقرب من 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 185 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 115 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والكزبرة المطحونة والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل الشواء-الاسكالوب يفرك مع حساء مخلل الملفوف دسم, يفرك الخاصرة لحم الخنزير مع الصقيل المشمش ومخلل الملفوف، و حساء الهليون دسم مع الاسكالوب محروق.

تعليمات

1
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء 5 لتر على نار متوسطة, ثم يطهى لحم الخنزير المقدد والبصل, التحريك من حين لآخر, حتى يتم تقديم معظم الدهون لحم الخنزير المقدد, حول 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف مخلل الملفوف والنبيذ ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى يتبخر معظم النبيذ ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
ضجة في الأوراق المالية والقشدة الثقيلة ، ثم يترك على نار خفيفة بلطف ، وكشف ، واحيانا اثارة ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
يرفع عن النار ويقلب في الخردل والقشدة الحامضة ، والباقي 2 ملعقة كبيرة زبدة. حساء بورمي على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما ودسما (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، ثم عد إلى القدر. يتبل بالملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
1
اخلطي الدقيق والتوابل وملح الكوشر في وعاء. بات الاسكالوب الجافة ، ثم معطف بسخاء جانب واحد من كل الاسكالوب بالتساوي مع خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة منخفضة حتى تلمع. كوك الاسكالوب ، الجانب عادي أسفل أولا ، وتحول مرة واحدة ، حتى ينضج فقط من خلال ، 5 إلى 6 دقائق المجموع. احتياطي زيت الطهي متبل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يقسم الحساء بين 6 أوعية.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
وضع 2 الاسكالوب في كل وعاء وأعلى مع جرجير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
رش الحساء بالزيت المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1
* يمكن صنع الحساء قبل 3 أيام وتبريده.* خليط التوابل (لالاسكالوب) ويمكن إجراء 1 قبل أسبوع ، وأبقى في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة

المكونات

6الروبيان والأوردةمقبلات: جرجير الطفلمقبلات: جرجير الطفل1شريحة لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةشريحة لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)كايين مدورةكايين مدورة1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1الخضروات (مثل السبانخ)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك142فلفل هابينروكوب ينضب مخلل الملفوف ، تشطفكوب ينضب مخلل الملفوف ، تشطف12لارجيسالاسكالوب البحر ، الرباط صعبة إزالتها من جانب كل إذا تعلقالاسكالوب البحر ، الرباط صعبة إزالتها من جانب كل إذا تعلق2الخضروات (مثل السبانخ)3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجالسماقالسماق1الخضروات (مثل السبانخ)بابريكا مدخنة حلوةبابريكا مدخنة حلوة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة مقسمةزبدة غير مملحة مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يمكنك تجربة جين 5 شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.