صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

الشتاء الدافئ-سلطة الخضار

الشتاء الدافئ-سلطة الخضار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الخضار الشتوية الدافئة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.75 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 308 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الفيتا والجوز وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الخضار الشتوية الدافئة, سلطة الخضار الشتوية الدافئة مع الريكوتان والأعشاب، و سلطة الشتاء الدافئ لمدة سنتين.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في مقلاة متوسطة التحميص ، إرم البصل والبطاطا الحلوة والجزر والجزر الأبيض وجذر الكرفس والبنجر مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تبلي الخضار بالملح والفلفل وشويها لمدة 45 دقيقة مع التحريك مرة أو مرتين حتى تنضج وتحمر قليلا في البقع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
سيليرياكسيليرياك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
في هذه الأثناء ، يوزع الجوز في طبق فطيرة ويحمص حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4
انقل الجوز إلى سطح العمل واقطعه بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
5
في وعاء كبير ، اخفقي الخل مع عصير الليمون والخردل و 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون وضعيها في البقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
6
إضافة الخضار والجوز إلى خلع الملابس وإرم. ضعي السلطة مع الفيتا وقدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف