صعوبةعادي
جاهز19 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

السمك المفلطح المقلي

السمك المفلطح المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السمك المفلطح المقلي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 246 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك فلفل وزيت زيتون وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 19 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول السمك المفلطح المقلي, زبدة السمك المفلطح المقلي، و السمك المفلطح المقلي مع البطاطا في البقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش شرائح مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
2
يمزج 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل وبيض وبياض البيض والثوم المعمر والصلصة الحارة في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
الثوم المعمرالثوم المعمر
فلفلفلفل
الملحالملح
البيضالبيض
3
ضع الدقيق في طبق ضحل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. نعرات 2 شرائح في الدقيق ، والتخلص من أي فائض ؛ تراجع في خليط البيض ، طلاء كلا الجانبين. طهي 2 دقيقة على كل جانب أو حتى رقائق ذهبية والسمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة. كرر مع الزيت المتبقي والفيليه والدقيق وخليط البيض.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الأسماكالأسماك
تراجعتراجع
البيضالبيض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يقدم على الفور مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سكاربيتا بينوت جريجيو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
سكاربيتا بينوت جريجيو
سكاربيتا بينوت جريجيو
لون القش الخفيف مع مجرد تلميح من سمك السلمون. العبير من كل من الفواكه الحجرية والبطيخ. إظهار قدرة بينوت جريجيو على أن يكون خفيفا على قدميه ولكنه معقد. البطيخ والفواكه ذات النواة مع المعادن والجسم المتوسط. بينوت غريجيو لديها مثل مجموعة كبيرة. رائع من تلقاء نفسه كمقبلات ، مع سمك مشوي خفيف مثل الساشيمي أو بيسي كرودو أو سيفيتشي.