صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

السمك المشوي كانيون رانش & رقائق

السمك المشوي كانيون رانش & رقائق
قد يكون السمك المشوي كانيون رانش ورقائق وصفة جيدة لتوسيع جمع الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 1 والتكاليف Serving 35.57 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 225 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 2810 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. إذا كان لديك صلصة التارتار والبطاطا الخمري والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل فتات خبز القمح الكامل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع أبل تنهار كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة كبيرة من 82%. حاول السمك المشوي كانيون رانش & رقائق, كانيون مزرعة الفاكهة جازباتشو، و خبز كوسة مزرعة رقائق البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت ، رشي صينية خبز بخفة برذاذ طهي غير لاصق. رتب شرائح البطاطس على جانب واحد ، مع ترك مساحة كافية للشرائح ، ورشها برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
تخبز في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وطريا.أثناء خبز البطاطس ، اخلطي الدقيق وفتات الخبز والفلفل في مكان ضحل bowl.In وعاء ضحل آخر تغلب بخفة على بياض البيض. اغمس شرائح السمك في بياض البيض ، ثم غلف الجانبين بمزيج الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
فيليه السمكفيليه السمك
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
انقله إلى صينية الخبز ، بجانب البطاطس ، واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح الفيليه مقرمشة وذات لون بني.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
تمزج جميع مكونات صلصة التارتار في وعاء صغير وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
خدمة 1 ملعقة كبيرة على كل فيليه السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

المكونات

1قرصةفلفل حريف (اختياري)فلفل حريف (اختياري)1بياض البيض ، للضرببياض البيض ، للضرب1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز خالي من الدهون (اختياري)مايونيز خالي من الدهون (اختياري)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز خالي من الدهون (اختياري)مايونيز خالي من الدهون (اختياري)1قرصةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج454فلفل هابينرووحيد أو 1 رطل سمك القد أو 1 رطل سمك الهلبوت فيليه ، مقطعة إلى حصص 4 أوقية (الاونصة)وحيد أو 1 رطل سمك القد أو 1 رطل سمك الهلبوت فيليه ، مقطعة إلى حصص 4 أوقية (الاونصة)454فلفل هابينروفيليه وحيد أو سمك القد أو سمك الهلبوت ، مقطعة إلى حصص 4 أوقيةفيليه وحيد أو سمك القد أو سمك الهلبوت ، مقطعة إلى حصص 4 أوقية1أوريو محشو مزدوجعصير ليمون طازج (اختياري)عصير ليمون طازج (اختياري)1أوريو محشو مزدوجعصير ليمون طازج (اختياري)عصير ليمون طازج (اختياري)1أوريو محشو مزدوجالبقدونس المفروم (اختياري)البقدونس المفروم (اختياري)1أوريو محشو مزدوجالبقدونس المفروم (اختياري)البقدونس المفروم (اختياري)454فلفل هابينروالبطاطا روسيت ، مقطعة إلى أسافينالبطاطا روسيت ، مقطعة إلى أسافين454فلفل هابينروالبطاطا روسيت ، مقطعة إلى أسافينالبطاطا روسيت ، مقطعة إلى أسافين1جبنة بارميزان مبشورةمخلل حلو المذاق (اختياري)مخلل حلو المذاق (اختياري)1جبنة بارميزان مبشورةمخلل حلو المذاق (اختياري)مخلل حلو المذاق (اختياري)1لكل واحد.صلصة التارتارصلصة التارتار6القشرة: فتات بسكويت غراهامفتات خبز القمح الكاملفتات خبز القمح الكامل6القشرة: فتات بسكويت غراهامفتات خبز القمح الكاملفتات خبز القمح الكامل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.