صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السلق السويسري الكريمي مع فتات الخبز المقرمشة

السلق السويسري الكريمي مع فتات الخبز المقرمشة
قد يكون السلق السويسري الكريمي مع فتات الخبز المقرمش هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 421 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن فونتينا ، فتات الخبز والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول السلق السويسري مع التفاح هش, السلق السويسري ولفائف الكراث المقرمشة مع الكزبرة ريتا، و بيض مقشر مع السبانخ وفتات الخبز المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة. ضجة في الدقيق على نار معتدلة. اخفقي الحليب تدريجيا حتى يصبح ناعما ، ثم اخفقي الكريمة واتركيها تغلي على نار عالية إلى حد ما ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف البصل وأوراق الغار ويترك على نار خفيفة ، مع الخفق كثيرا ، حتى تتكاثف الصلصة ولا يبقى طعم دقيق ، حوالي 15 دقيقة. تخلصي من البصل وأوراق الغار وأضيفي فونتينا المبشورة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
16 شريحة من جبن فونتينا16 شريحة من جبن فونتينا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
زبدة طبق خبز 15 في 10 بوصة. في مقلاة كبيرة ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
5
يضاف الثوم ويطهى على نار عالية معتدلة حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
6
يضاف السلق على دفعات إذا لزم الأمر ، ويطهى على نار عالية مع التحريك حتى تذبل الأوراق ويتبخر أي سائل ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى مصفاة لتصريفه جيدا ، مع الضغط على السلق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
7
انشر السلق في طبق الخبز المحضر في طبقة متساوية واسكب صلصة البشاميل فوقها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
8
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي فتات الخبز مع 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ضجة في البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
وزعي فتات الخبز بالتساوي على الغرتن واخبزيها لمدة 45 دقيقة تقريبا ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
دع الغرتن يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.