السردين المشوي مع الليمون والثوم والفلفل الحلو
السردين المشوي مع الليمون والثوم والفلفل الحلو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 632 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. جعلت 78 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مزيج من ملح الكوشر وفصوص الثوم والسردين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول السردين المشوي مع صلصة الثوم والجوز, السردين المشوي, الليمون المتفحم & الفلفل الحار، و سردين مونتيري المشوي مع الليمون والأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الحلو والفلفل الأسود في وعاء صغير ويخفق جيدا حتى يمتزج. رتبي السردين في طبقة واحدة في قاع طبق خبز ضحل واسكبي التتبيلة فوق السمك. اقلب السمك للتأكد من طلاءه بالتساوي ، وصب بعض التتبيلة في تجويف كل سمكة. توضع جانبا لتتبل لمدة 30 دقيقة.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه في طبقة متساوية على شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، اضبط جميع الشعلات على شواية غاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيتها وتسخينها مسبقا لمدة 10 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
يرفع السردين من التتبيلة ويشوى على نار مباشرة حتى يتفحم جيدا ، من 2 إلى 3 دقائق. باستخدام ملعقة معدنية أو تيرنر الأسماك, الوجه السردين مرارا وشواء حتى متفحمة على الجانب الثاني وطهيها من خلال, حول 2 دقائق أطول.
انقلي السردين إلى طبق كبير وتبليه بالملح.
يزين بالبقدونس المفروم ويقدم مع شرائح الليمون.