صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة84
مجلة

السبانخ والطماطم دال (شوربة العدس الهندي)

السبانخ والطماطم دال (شوربة العدس الهندي)
السبانخ والطماطم دال (حساء العدس الهندي) قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 292 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 10 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل الحار وبذور الكمون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 95%. حاول السبانخ والطماطم دال (شوربة العدس الهندي), شوربة العدس بالطماطم الدخانية مع السبانخ والزيتون، و شوربة العدس الهندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى العدس و 4 أكواب من الماء في قدر. ضجة في الملح. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى على نار خفيفة 10 دقائق. تخلص من أي حثالة تتشكل واستمر في الغليان حتى ينضج العدس ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
سخني الزيت في قدر منفصل. تطهى بذور الخردل وبذور الكمون في الزيت الساخن حتى تبدأ في التناثر ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف البصل والثوم والكركم إلى البذور ؛ يطهى ويحرك حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 5 دقائق. يقلب السبانخ والطماطم والفلفل الحار في خليط البصل ؛ يطهى حتى يذبل السبانخ والطماطم طرية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
الكركمالكركم
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
يقلب العدس المطبوخ والكزبرة في خليط السبانخ ؛ يترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 5 دقائق. اضبط الملح والماء حسب تفضيلات الذوق والملمس.
المكونات سوف تحتاج
العدس المطبوخالعدس المطبوخ
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو لوبانزي تشينين بلان مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.