الزيتون الأخضر-لحم الخنزير المحشو
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون لحم الخنزير الأخضر المحشو بالزيتون وصفة ممتازة لتجربتها. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 269 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك زيتون وزعتر وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المتن مع تابينادي الزيتون والخردل, لحم الخنزير المحشو، و لحم الخنزير المحشو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت
ضع قطع المتن بالتوازي مع بعضها البعض مع الطرف الرفيع لأحدها بجوار الطرف السميك للآخر (بحيث ينتهي بك الأمر بشواء سميك من طرف إلى آخر).
يرش لحم المتن في كل مكان بالزعتر والملح والفلفل.
سخني مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون.
ضعي لحم المتن في المقلاة وحمري من جميع الجوانب لمدة 3 إلى 5 دقائق.
ضعي المقلاة في الفرن وشويها. بعد 15 دقيقة ، ابدأ في فحص درجة الحرارة الداخلية باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية ، وفحص كل خمس دقائق ، حتى يسجل لحم الخنزير 140 دولارا إلى 145 دولارا ف.عند الانتهاء ، أخرج لحم المتن من المقلاة إلى طبق ، وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ، واتركه جانبا للراحة لمدة 10 دقائق.
أخرجي الخيوط من الشواء ، وقطعي لحم المتن إلى شرائح بسمك 1 بوصة ، وقدميها.