صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

الريكوتا الطازجة محلية الصنع

الريكوتا الطازجة محلية الصنع
الطازجة محلية الصنع ريكوتان هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 248 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة والحليب والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول الريكوتا الطازجة محلية الصنع, عسل زهر البرتقال الخام من القمح الكامل وفطائر الريكوتا مقتبسة من عسل القمح الكامل من دونا هاي وفطائر الريكوتا من "طازج وخفيف"، و جبنة الريكوتا الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط غربال كبير مع طبقة من القماش القطني الثقيلة (غرامة شبكة) ووضعه على وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
غربالغربال
وعاءوعاء
2
جلب ببطء الحليب والقشدة والملح ليغلي المتداول في وعاء ثقيل 6 لتر على نار معتدلة ، واحيانا اثارة لمنع الحارقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إضافة عصير الليمون ، ثم خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار ، حتى يتخثر الخليط ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
4
صب الخليط في غربال اصطف والسماح لها استنزاف 1 ساعة. بعد التخلص من السائل ، برد الريكوتا ، مغطاة ؛ وسوف تبقي في الثلاجة 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال