صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

الروبيان المشوي والكزبرة والبيستو البيتزا

الروبيان المشوي والكزبرة والبيستو البيتزا
وصفة الروبيان المشوي والكزبرة بيستو البيتزا يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 646 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 39 غرام من الدهون كل. ل 5 5.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 121 المشجعين. مزيج من الدقيق غير المبيض والملح والصنوبر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. أحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 79%، هذا الطبق جيد. الروبيان المشوي والكزبرة والبيستو البيتزا, الروبيان المشوي والكزبرة والبيستو البيتزا، و أسياخ الروبيان بالكزبرة والفستق المشوي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
اخفقي الخميرة معا و 1/4 كوب من الماء في وعاء صغير واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يثبت.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
ضع 1 3/4 كوب من الدقيق في وعاء كبير مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف خليط الخميرة والماء المتبقي والزيت ويقلب حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
زيت الطهيزيت الطهي
5
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة. دهن وعاء كبير بما تبقى من 1 ملعقة صغيرة من الزيت ، أضيفي العجينة واتركيها حتى تغطى. يغطى ويوضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
سخن الشواية إلى درجة عالية. بمجرد أن ترتفع العجينة ، قسمها إلى نصفين. تقسيم كل نصف إلى 2 كرات.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
لفة كل كرة في دائرة 8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
8
يدهن بالزيت ويشوى على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
وزعي بضع ملاعق كبيرة من بيستو الكزبرة فوق كل بيتزا ، وضعي فوقها بضع شرائح من جبن موزاريلا الجاموس ، ثم ضعي فوقها 4 أوراق جمبري وكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
بوفالو موزاريلابوفالو موزاريلا
سيلانتروسيلانترو
الروبيانالروبيان
انتشارانتشار
بيستوبيستو
10
ضع البيتزا على الشواية حتى تذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
11
قدميها ساخنة.
12
تمزج جميع المكونات في محضر الطعام وتعالج حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.;
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
13
سخن الشواية إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
14
يدهن كل جمبري بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. يشوى لمدة 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب أو حتى ينضج تماما (يصبح الجمبري معتما ويتحول إلى اللون الوردي).
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الروبيانالروبيان
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

المكونات

7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الخميرة الجافة النشطة (2 1/4 ملاعق صغيرة)حزمة الخميرة الجافة النشطة (2 1/4 ملاعق صغيرة)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن موزاريلا الجاموس ، شرائح رقيقةجبن موزاريلا الجاموس ، شرائح رقيقة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجةأوراق البقدونس الطازجة2فصوص ثوم مفرومة بشكل خشنفصوص ثوم مفرومة بشكل خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الزيتون ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة لتشحيم الوعاءزيت الزيتون ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة لتشحيم الوعاء4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتونزيت الزيتون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور2(شتاء)1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج16لارجيسالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق غير مبيض لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى دقيق إضافي للعجن والتجريفدقيق غير مبيض لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى دقيق إضافي للعجن والتجريف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (105 إلى 115 درجة فهرنهايت)ماء دافئ (105 إلى 115 درجة فهرنهايت)

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يعمل الجمبري بشكل جيد مع ساوفيجنون بلانك وريسلينج وبينوت جريجيو. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. يبدو أن فينا ليدا ساوفيجنون بلانك مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
فينا ليدا ساوفيجنون بلانك
فينا ليدا ساوفيجنون بلانك
عرض المعادن التعبيرية ، يتميز ساوفيجنون بلانك 2013 بكثافة عطرية قوية وطيف عطري واسع ، مع روائح عشبية وسيترية واستوائية. إنه طازج على الحنك, تقدم هش, حموضة منعشة وعصير, الانتهاء من الليمون. زوج مع كعك السلطعون ، الطرخون الدجاج أو بلح البحر.