وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز36 ساعة, 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةحميات الباليو القديمةالأطباق البدائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
لحم الخنزير المقدد البرتقالي المزجج
عصير الأناناس الحلو
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
شوربة خضار الحديقة
خردل العسل مع الخضار مع التفاح والكمثرى
كابوبس الفاكهة مع تراجع الحمضيات
سجق دجاج فالكونيتي التايلاندي
بوتانيسكا أو صلصة كالاماتا كويك
بوتانيسكا أو صلصة كالاماتا كويك
الطماطم المطبوخة في المنزل
وصفات ذات صلة
كعكة القهوة بالراوند واللبن
مقلاة بي ال تي
كعكة Angel Food مع كومبوت الفاكهة الاستوائية
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
مجلة

الروبيان المخلل

الروبيان المخلل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجمبري المخلل. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 10 والتكاليف Serving 2.51 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق الغار والبصل والروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 36 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الروبيان المخلل, الروبيان المخلل، و الروبيان المخلل.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الجمبري ويطهى حتى يصبح لونه ورديا ، لا يزيد عن 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
3
يصفى جيدا ويشطف بالماء البارد لمنع المزيد من الطهي. قشر و ديفين الروبيان ، وترك ذيول على. في وعاء زجاجي محكم كبير (حوالي 1 1/2 كوارت *) طبقة الروبيان والبصل وأعلى كل طبقة مع الفلفل الأسود المطحون والفلفل وورق الغار وفص من الثوم. الحفاظ على طبقات حتى جرة حوالي 2/3 كامل.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
صب الخل وعصير الليمون على طبقات حتى جرة كاملة تقريبا. اترك مساحة في الأعلى حتى تتمكن من هز البرطمان برفق لإعادة مزج المكونات. ختم جرة بإحكام والبرد لبضعة أيام تصل إلى 2 أسابيع. بدوره جرة رأسا على عقب لريمكس كل يوم أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
5
قدميها مبردة كمقبلات.
6
* ملاحظة: بالنسبة للروبيان الأكبر حجما ، قد تحتاج إلى برطمان أكبر وضبط المكونات وفقا لذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم.
معتمدة الحيوية وممارسة منذ عام 1998 ، و دومين تمتلك 35.5 فدان من الكروم في أكثر من 88 قطع منفصلة موزعة على قرى إبفيغ ، نوثالتن ، إترسويلر ، ريبوفيلé ، و ألبé. يتم حصاد العنب يدويا وضغطه برفق وتخميره بالخمائر الأصلية حتى يجف تماما. ثم يبلغ عمر النبيذ ، سور لي ، في براميل البلوط القديمة 228 لتر ، لمدة 9 أشهر.
معتمدة الحيوية وممارسة منذ عام 1998 ، و دومين تمتلك 35.5 فدان من الكروم في أكثر من 88 قطع منفصلة موزعة على قرى إبفيغ ، نوثالتن ، إترسويلر ، ريبوفيلé ، و ألبé. يتم حصاد العنب يدويا وضغطه برفق وتخميره بالخمائر الأصلية حتى يجف تماما. ثم يبلغ عمر النبيذ ، سور لي ، في براميل البلوط القديمة 228 لتر ، لمدة 9 أشهر.
Certified Biodynamic and practicing since 1998, the Domaine owns 35.5 acres of vineyards in over 88 separate plots spread over the villages of Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé, and Albé. The grapes are hand harvested, pressed gently and fermented with indigenous yeasts until fully dry. The wine is then aged, sur lie, in old 228 L oak barrels, for 9 months.
مقلاة بي ال تي
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
سلطة البروكلي باللحم المقدد
إنشيلادا الدجاج الصحية I
البروكلي المعطر بالليمون
التوت البري أبل توبينج
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة