صعوبةخبير
جاهز29 ساعة
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

الذواقة العشاء البرغر

الذواقة العشاء البرغر
الذواقة العشاء البرغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1056 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 70 جرام دهون كل. ل Serving 6.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والأوريجانو والمايونيز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل مايو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى سينكو دي مايو المجمدة كحلوى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 29 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. حاول العشاء البرغر, شيكاغو داينر برجر، و شيكاغو العشاء الفطر البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع شرائح الكوسة والأوريغانو في برطمان كبير أو وعاء آمن للحرارة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
2
سخني خل التفاح والسكر والفلفل والملح وبذور الشمر ورقائق الفلفل الأحمر وورق الغار في قدر متوسطة الحجم مع التحريك حتى يذوب السكر والملح ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
صب سائل التخليل والتوابل في البرطمان.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4
السماح لتبرد تماما ، وكشف.
5
ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل واحفظه لمدة تصل إلى 6 أسابيع.
1
ضع رف الفرن في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 درجة فهرنهايت. قلبي البارميزان والدقيق والفلفل معا في وعاء كبير ، مع التأكد من توزيع الدقيق بالتساوي في جميع أنحاء الجبن. ترتيب أكوام من 2 ملاعق كبيرة من الجبن 4 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز وتتسطح كل تل قليلا مع ملعقة لتشكيل جولة 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
اخبزي فريكو في الفرن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق ، مع تدوير الورقة في منتصف الخبز. تبريد فريكو على ورقة الخبز لمدة 2 دقيقة ، ثم نقل بلطف إلى رف الأسلاك لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
لتحضير المايونيز: في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والثوم وعصير الليمون والبقدونس والأوريغانو والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
للفطائر: في وعاء كبير ، اخلطي اللحم البقري والضأن والملح والفلفل. شكلي الخليط في ست فطائر بقطر 4 بوصات ، يبلغ سمك كل منها حوالي 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
رشي الفطائر بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
6
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة عالية أو سخن شواية غاز أو فحم. شواء الفطائر حتى يتم شواء ملحوظ وطهيها من خلال ، حوالي 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. السماح للفطائر للراحة لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1
رشي الجانب المقطوع من لفائف سياباتا بزيت الزيتون واشويها برفق حتى تحمص ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سياباتا رولسياباتا رول
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
انشر مايونيز الثوم على النصف السفلي من الخبز المشوي.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
3
توضع فطائر البرجر على الخبز وتوضع فوق كل فطيرة 2 شرائح طماطم و 4 شرائح مخلل و 1 فريكو دائري.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسودالفلفل الأسود6لفائف سياباتا ، نصفلفائف سياباتا ، نصف11 رطل كوسة،بذور الشمربذور الشمر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1لمبة الثوملمبة الثوم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم بقري مفروم قليل الدهن2(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمايومايو11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذزيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ11 رطل كوسة،اوريجانو مفروم طازجاوريجانو مفروم طازج3الأغصاناوريجانو طازجاوريجانو طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشور بخشونةجبن البارميزان المبشور بخشونة6جولات البارميزان فريكوجولات البارميزان فريكو2(يمكن أن يكون أو المقشود)البقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج12شرائح12 شريحة مخلل كوسة12 شريحة مخلل كوسة1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة6القرنفلالثوم المحمص (انظر ملاحظة كوك)الثوم المحمص (انظر ملاحظة كوك)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمايونيز الثوم المحمصمايونيز الثوم المحمص796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة لإنتاج 12 شريحةطماطم مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة لإنتاج 12 شريحة6فطائر البرجرفطائر البرجر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوسة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة