صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة31
مجلة

الديك الرومي المشوي مع البرتقال وأوراق الغار والبصل الأحمر والمرق

الديك الرومي المشوي مع البرتقال وأوراق الغار والبصل الأحمر والمرق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الديك الرومي المشوي مع البرتقال وأوراق الغار والبصل الأحمر ومرق المقلاة. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 722 سعرة حرارية, 94 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من أوراق الغار والديك الرومي والبرتقال السرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الديك الرومي المشوي مع التفاح والبصل وأوراق المريمية المقلية ومرق التفاح, الديك الرومي المشوي والمرق مع البصل والمريمية، و الديك الرومي المشوي مع المريمية والبصل ومرق الحوصلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اشطف الديك الرومي من الداخل والخارج واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
3
يرش الديك الرومي من الداخل والخارج بالملح والفلفل ، ثم يطوى جلد الرقبة تحت الجسم ويثبته بسيخ صغير. الاشياء تجويف كبير مع البرتقال, 1 بصلة, وأوراق الغار. ربط أفخاذ جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ وأجنحة آمنة للجسم مع أسياخ صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
أورانجأورانج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
البصلالبصل
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
أسياخأسياخ
4
ضعي الديك الرومي على رف في مقلاة تحميص كبيرة مقاومة للهب وشويها في منتصف الفرن لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
فرنفرن
5
في حين تحميص تركيا ، إرم المتبقية 2 البصل مع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
6
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
فرشاة المتبقية 1/4 كوب زبدة على تركيا ومشوي 30 دقيقة أكثر. شرج تركيا ومبعثر أسافين البصل بالزبدة حوله, ثم مشوي, تغطية بالحساء تركيا كل 30 دقائق (إضافة القليل من الماء لعموم إذا البصل الحصول على الظلام جدا) حتى الحرارة لحظة قراءة إدراجها في جزء سمين من الفخذ (لا تلمس العظام) يسجل 170 F و, 1 1/2 إلى 2 ساعات أكثر (إجمالي وقت التحميص: 2 1/2 إلى 3 ساعات).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
العظامالعظام
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
8
انقل الديك الرومي إلى طبق (لا تنظف مقلاة التحميص) واتركه لمدة 25 دقيقة (سترتفع درجة الحرارة إلى 180 F فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
1
نقل العصائر عموم مع البصل إلى قياس الزجاج 2-ربع ، ثم المقشود قبالة والاحتياطي 1/4 كوب الدهون.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة ما يكفي من الأسهم تركيا لعموم العصائر لجعل 4 1/2 كوب المجموع. تعيين تحميص عموم عبر 2 الشعلات ، ثم يضاف 1 كوب خليط الأسهم وتحلل عموم عن طريق الغليان على نار عالية معتدلة ، واثارة وكشط حتى بت البني.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
يضاف خليط المرق المتبقي ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
4
صب الأسهم من خلال غربال غرامة مرة أخرى في قياس الزجاج وتجاهل البصل.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
5
اخفقي الدهون المحجوزة والدقيق معا في قدر ثقيل كبير واطهي الرو على نار خفيفة إلى حد ما ، مع الخفق ، 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
6
يضاف خليط المرق الساخن في تيار سريع ، ويخفق باستمرار لمنع الكتل ، ثم ينضج ، ويخفق من حين لآخر ، حتى يتكاثف ، حوالي 10 دقائق. ضجة في أي عصائر تركيا إضافية المتراكمة على طبق وموسم المرق مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المرقالمرق
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يقدم الديك الرومي مع المرق على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المرقالمرق