صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة24
مجلة

الديك الرومي المشوي

الديك الرومي المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الديك الرومي المشوي. هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 505 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل وبذور شمر وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي جبل الديك الرومي المحمص الساخن (ساندويتش الديك الرومي الساخن), أقول أكل تركيا! صدر ديك رومي محمص بالثوم، و ديك رومي محمص وشمبانيا-ديك رومي.

تعليمات

1
اطبخي أول 4 مكونات في مقلاة ثقيلة في منطقة جيدة التهوية مع التحريك باستمرار حتى تحمص بذور الشمر.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إزالة من الحرارة ؛ بارد.
3
قم بإزالة الحوصلة والرقبة من الديك الرومي واحتفظ بمرق الخبز (انظر الوصفة). اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
الخبزالخبز
المرقالمرق
المياهالمياه
4
فرك خليط التوابل في تجويف وعلى الطيور بأكملها. تغطية والبرد 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
إعداد النار الفحم في المدخن مع عموم على المستوى الثاني (فوق المستوى العادي).
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
ضع وعاء ماء فارغ في المستوى العلوي (لا تملأ بالماء).
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ضع رف الطعام على نفس المستوى فوق وعاء الماء ؛ ضع الديك الرومي على الرف. تغطية مع غطاء المدخن.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يطهى 2 1/2 إلى 3 ساعات أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا يسجل 18
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
9
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة قبل نحت.