صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

الدجاج وشيتاكي مارسالا

الدجاج وشيتاكي مارسالا
الدجاج وشيتاكي مارسالان هو خال من الغلوتين وبدائي المشروبات. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 312 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. إذا كان لديك فلفل وزبدة ونبيذ مارسالا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا, فطيرة وعاء دجاج مارسالا، و دجاج مارسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع كل نصف صدر دجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ رطل إلى سمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة لحم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
مقلاةمقلاة
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يرش الدجاج بالتساوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
أضف الدجاج إلى المقلاة. يطهى من 5 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة الدجاج والمرق من المقلاة; توضع جانبا, والدفء.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
عموم الحرارة على نار متوسطة عالية ؛ عموم معطف مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف الفطر. الفطر معطف مع رذاذ الطبخ; يطهى 2 دقيقة أو حتى يصبح طريا, التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفطرالفطر
8
يضاف النبيذ و 3 ملاعق كبيرة من البصل. طهي 30 ثانية على نار عالية. خففي الحرارة أضيفي الزبدة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
9
يضاف الدجاج والمرق إلى المقلاة مع التحريك برفق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
ضع الدجاج على طبق. ملعقة صلصة الفطر على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
صلصةصلصة