صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

الدجاج مع الفطر بورتوبيللو والخرشوف

الدجاج مع الفطر بورتوبيللو والخرشوف
الدجاج مع الفطر بورتوبيللو والخرشوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 376 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك فطر بورتوبيللو ودقيق وبراندي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 50%. وصفات مماثلة تشمل الدجاج مع الخرشوف والفطر, الدجاج مع الفطر والخرشوف، و دجاج كريمي مع الفطر والخرشوف.

تعليمات

1
صدور الدجاج الجنيه طفيفة حتى سمك. الدجاج الغبار مع الدقيق ، وإضافة الملح والفلفل لذوقك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2
في مقلاة ثقيلة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضعي الدجاج في مقلاة ، بني على كلا الجانبين ، واطهيه ؛ سيستغرق ذلك حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقي ، ويقلى البصل والفطر على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف مرق اللحم وعصير الليمون والطرخون وقلوب الخرشوف إلى المقلاة: يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك برفق. ضجة في براندي ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية. عودة الدجاج إلى المقلاة ، والحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
إلى 4 ليمونات، معصورة، مقسمةإلى 4 ليمونات، معصورة، مقسمة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح