صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

الدجاج المشوي مع الجزر

الدجاج المشوي مع الجزر
هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 265 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. إذا Serving 3.11 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون الدجاج المشوي مع الجزر مذهلا رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 105 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والجزر والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي مع البطاطس والجزر, دجاج مشوي مع الجزر واللوز، و دجاج مشوي بالزبدة مع البصل والجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 سخن الفرن إلى 425 F ف. شطف الدجاج واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. يتبل جيدا بالملح والفلفل. الاشياء مع الليمون والزعتر ونصف الثوم ، ثم ، باستخدام سلسلة الجزار ، وتأمين الأجنحة والساقين للجسم. 2
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ضع الدجاج في مقلاة تحميص صغيرة أو مقلاة ثقيلة كبيرة وعميقة ومقاومة للفرن. يحيط بالجزر والثوم المتبقي ، ثم يضاف 1 كوب من مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
رذاذ مع زيت الزيتون. 3 مشوي الدجاج لمدة 15 دقيقة عند 425 دولارا فهرنهايت. إذا كان لديك فرن حراري ، يمكنك تقليل الحرارة إلى 375 دولارا فهرنهايت للوقت المتبقي (وإلا ، احتفظ بها عند 425 دولارا فهرنهايت). مشوي حتى يصبح الدجاج ذهبيا والجزر بالكراميل جيدا ، 1 hours إلى 1 hours ساعة ؛ شرج ، مع مرق وعصائر عموم كل 15 دقيقة لمدة 45 دقيقة الأولى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
إضافة الأسهم إذا عموم تبدو جافة. 4
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
نقل الدجاج والجزر والثوم إلى طبق. تخلص من الخيوط والزعتر والليمون واترك الدجاج يرتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة. قشدي الدهون من عصائر المقلاة وتخلصي منها.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يضاف الخل إلى عصائر المقلاة المتبقية ويقدم فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك