صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الخوخ' ن ' اكلايرس كريم مع صلصة الكراميل بوربون

الخوخ' ن ' اكلايرس كريم مع صلصة الكراميل بوربون
الخوخ' ن ' اكلايرس كريم مع صلصة الكراميل بوربون هو نباتي وصفة مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 280 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 4 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وماء وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول بوربون الخوخ وجوز الهند كريم الفطائر مع بوربون كريم شراب, بوربون بودنغ الخبز مع الآيس كريم وصلصة الكراميل، و آيس كريم إسكافي الخوخ مع صلصة بوربون كراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في الثلث العلوي. زبدة ورقة خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
يغلى الزبدة والماء والملح في قدر صغير ثقيل على نار عالية مع التحريك حتى تذوب الزبدة. خفض الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
يضاف الدقيق دفعة واحدة ويطهى, الضرب بملعقة خشبية, حتى يسحب الخليط بعيدا عن جانب المقلاة ويشكل كرة, حول 30 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ينقل الخليط إلى وعاء كبير ويبرد قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يضاف البيض 1 في المرة الواحدة ، ويخفق جيدا بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6
نقل الخليط إلى كيس المعجنات والأنابيب 8 (5 بوصة طويلة) شرائط (حوالي 1 بوصة واسعة) على ورقة الخبز ، تباعد بينهما على الأقل 1 بوصة بعيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
7
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، ثم خففي درجة الحرارة إلى 400 دولار فهرنهايت واستمري في الخبز حتى تصبح ذهبية اللون ، منتفخة ، ومقرمشة ، حوالي 15 دقيقة أخرى (اتركي الفرن). على الفور بيرس الجانب من كل أوشكلير مع غيض من سكين التقشير والعودة إلى الفرن لتجف ، ودعم الباب مواربا قليلا ، 5 دقائق. قم بتخفيض أوسكلاير أفقيا إلى النصف: إذا كان لا يزال رطبا من الداخل ، فأعد أوسكلاير إلى الفرن وجفف 5 دقائق أخرى. بارد é كليرس تماما على الرف ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1
سخني السكر في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة ، مع التحريك بالشوكة لتسخين السكر بالتساوي ، حتى يبدأ في الذوبان ، ثم توقفي عن التقليب والطهي ، مع تحريك المقلاة من حين لآخر حتى يذوب السكر بالتساوي ، حتى يصبح كهرمانيا داكنا.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
إزالة من الحرارة وملعقة على الفور حوالي 1 ملعقة صغيرة من الكراميل على طول الجزء العلوي من كل أوشكلير ، ونشر ذلك مع الجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
3
يضاف الماء والملح إلى الكراميل المتبقي في المقلاة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب الكراميل بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
إضافة الزبدة وبوربون, يحوم مقلاة لدمج.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يرفع عن النار ويحافظ على الصلصة دافئة ومغطاة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1
قطع الخوخ إلى أسافين رقيقة وإرم مع 1 ملعقة كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
2
اسمحوا الوقوف حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
3
وفى الوقت نفسه, فاز كريم مع بوربون والسكر ملعقة المتبقية باستخدام المضارب تنظيفها حتى يحمل مجرد قمم شديدة.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
1
نصف é كليرس أفقيا. ضع نصفين سفليين من أوتشكليرس على أطباق وأعلى مع الكريمة المخفوقة والخوخ ، ثم غطيها بنصفين كبار من أوتشكليرس.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
2
رذاذ لوحات مع صلصة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1
أوتشكليرس يمكن خبز (ولكن ليس المزجج أو شغل) 1 يوم قبل وأبقى ، مرة واحدة تبريد ، في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. استرخ على صينية خبز في فرن 375 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق ، ثم تبرد قبل التزجيج بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة