وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
وجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
بيض في المطهر
كعكة البقان بالشوكولاتة الداكنة
خبز محمص بالثوم فقط
أفخاذ دجاج بالأناناس
كوكيز فطيرة البقان
خبز البطاطس 1
سلطة الفاصوليا الخضراء والبطاطس
فطيرة بودنغ الموز بالكراميل المملح
كعكة الفاكهة البيضاء
لازانيا مكسيكية
وصفات ذات صلة
خبز محمص بالثوم فقط
أفخاذ دجاج بالأناناس
سلطة الفاصوليا الخضراء والبطاطس
شوربة الكرنب مع السجق الإيطالي
مجلة

الخلد بوبلانو مع أفخاذ الدجاج

الخلد بوبلانو مع أفخاذ الدجاج
بوبلانو الخلد مع الفخذين الدجاج قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 636 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.34 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على بذور السمسم الإضافية والزيت النباتي والقرنفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة بوبلانو الكلاسيكية مع الدجاج, من السهل طباخ بطيء الخلد الدجاج الفخذين، و مول بوبلانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الطماطم في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
ضع مقلاة مقاس 10 أو 12 بوصة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أضف بذور السمسم واللوز ؛ نخب حوالي 5 دقائق ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4
صب البذور والمكسرات في وعاء مع الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
عودة المقلاة للحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت والبصل والثوم والزبيب ؛ يتبل بالملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة من 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح البصل شفافا وينفخ الزبيب.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
7
يضاف البصل والثوم والزبيب إلى الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
عودة المقلاة للحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت ومسحوق الشيبوتل ومسحوق الفلفل الحار ؛ يقلب حتى يمتزج الزيت والبهارات جيدا. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ المساحيق في التدخين وتغميق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
10
إزالة من الحرارة.
11
أضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
12
صب خليط الشوكولاتة والتوابل المذابة في خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
13
أضف 1 ملعقة صغيرة ملح, 1/2 ملعقة صغيرة فلفل, القرفة, قرنفل, السكر البني وفتات الخبز; يقلب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
كتفكتف
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
14
في الخلاط ، ضعي خليط الطماطم و 1 كوب من مرق الدجاج. غطاء ؛ مزيج لا يقل عن 1 دقيقة ، وتحول تدريجيا إلى سرعة عالية. إذا لم تمر الصلصة عبر شفرات الخلاط بسلاسة ، أضف المزيد من المرق. صلصة سلالة لإزالة أي بت بذور السمسم التي لم تحصل على المخلوطة تماما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
15
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
16
يضاف الدجاج ؛ يطهى من 7 إلى 10 دقائق أو حتى يحمر على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
17
يرفع الدجاج عن المقلاة ويوضع على طبق ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
18
أضف الصلصة المصفاة إلى نفس المقلاة. ضجة في مرق الدجاج إضافية ، 1/2 كوب في وقت واحد ، حتى اتساق كريم الجلد (1 1/2 إلى 2 كوب). تذوق الصلصة اضبط التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
19
صلصة الحرارة إلى الغليان. أعد الدجاج إلى المقلاة (يجب تغطية الدجاج بالكامل بالصلصة). خففي الحرارة حتى تنضج ؛ اطبخي من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عند قطع الجزء الأكثر سمكا (165 فهرنهايت على الأقل).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
20
قدمي الدجاج والصلصة المزينة بالكزبرة وبذور السمسم الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز العاديفتات الخبز العادي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مكعبات موير العضوية المحمصة جيدا (من 14.5 أونصة)طماطم مكعبات موير العضوية المحمصة جيدا (من 14.5 أونصة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق شبوتلمسحوق شبوتل1تركالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم (من كرتون 32 أوقية)مرق الدجاج منخفض الصوديوم (من كرتون 32 أوقية)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الداكنالزبيب الداكن1أوريو محشو مزدوج(إما أو عادية)(إما أو عادية)1داش2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور السمسمبذور السمسم4الروبيان والأوردةبذور السمسم إضافيةبذور السمسم إضافية9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(حوالي 8) الفخذين الدجاج منزوع العظم(حوالي 8) الفخذين الدجاج منزوع العظم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةلوز منزلقلوز منزلق431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1صغيربصل أصفر مفروم ناعمابصل أصفر مفروم ناعما
كعكة البقان بالشوكولاتة الداكنة
خبز محمص بالثوم فقط
أفخاذ دجاج بالأناناس
كوكيز فطيرة البقان
خبز البطاطس 1
سلطة الفاصوليا الخضراء والبطاطس
كعكة الفاكهة البيضاء
لازانيا مكسيكية
بودنغ خبز التفاح من جدتي
شوربة الكرنب مع السجق الإيطالي