صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

الخضروات الجذرية المحمصة مع جبن الماعز

الخضروات الجذرية المحمصة مع جبن الماعز
تتطلب الخضروات الجذرية المحمصة مع جبن الماعز تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 187 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. مزيج من البطاطا الحلوة والجزر الأبيض وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 71%. حاول الخضروات الجذرية المحمصة مع العسل ، البلسميك وجبن الماعز الطازج, سلطة الخضار الجذرية المحمصة مع جبن الماعز، و سلطة جبن الماعز مع الخضار المحمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قطع الجزر الأبيض بالعرض إلى الثلثين ، ثم بالطول إلى أرباع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
3
قطع المصابيح الشمر في نصف عموديا.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
4
قطع كل نصف بالطول إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
5
ضع الجزر الأبيض والشمر والبطاطا الحلوة والبصل في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
يرش بالملح وإكليل الجبل والزعتر والفلفل ؛ يقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
أضف 1/4 كوب ماء إلى المقلاة. مشوي لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تنضج الخضار وتبدأ في التحول إلى اللون البني (قلبي مرة واحدة في منتصف وقت الطهي). أعلى مع جبن الماعز قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف