الخرشوف وفافا بابارديل
الخرشوف وفافا بابارديل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 741 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الليمون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة. عصير الليمون والبابارديل والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخرشوف وفافا بابارديل, يوبا بابارديل مع البازلاء الإنجليزية وأوراق الفول والريحان، و سلطة الهليون والخرشوف والفاصوليا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضغط عصير الليمون 1 في وعاء من الماء البارد. إعداد الخرشوف كما هو مبين في الحق وقطع النصف مرة أخرى بالطول; تسقط في وعاء كما تذهب. توضع جانبا.
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتضاف فتات. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا ومقرمشا ، لمدة 5 دقائق.
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا; مسح عموم نظيفة.
تسخين وعاء من الماء ليغلي. وفي الوقت نفسه ، الحرارة 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة على نار متوسطة.
أضف الخرشوف و 1/2 ملعقة صغيرة. يطهى المزيج ويغطى ويقلب مرة واحدة حتى يصبح الخرشوف ذهبيا خفيفا وطريا ، لمدة 10 دقائق.
تذوب المتبقية 1 ملعقة كبيرة. الزبدة في مقلاة ، إضافة الثوم ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
أضف النبيذ و 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون ويطهى حتى ينخفض قليلا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الخرشوف المقلي ويترك على نار خفيفة أثناء طهي المعكرونة.
طهي المعكرونة كما يوجه حزمة ، إضافة فافاس إلى الماء في نفس الوقت (في حالة استخدام البازلاء ، إضافة فقط في اللحظة الأخيرة أو اثنين).
استنزاف ، حجز حوالي 1 كوب ماء المعكرونة.
إضافة المعكرونة وفافاس إلى الخرشوف في المقلاة.
ضجة في الثوم المعمر والفلفل ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. النفط. يطهى حتى يسخن ، ويضاف ماء المعكرونة حسب الضرورة لترطيبه.
يرش بالزيت ويقلب نصف فتات الخبز وينقل إلى طبق.
يرش بالفتات المتبقية ويقدم مع المزيد من الزيت إذا أردت.
* دوامة الخبز في الطعام المعالج لجعل الفتات. لقشر وقشر فافاس الطازجة ، وإزالة الفاصوليا من القرون ، ثم يغلي الفاصوليا في الماء المملح 2 دقيقة. الفاصوليا المسيل للدموع مفتوحة في نهاية الجولة وتخرج من جلود صعبة. العثور على فافاس مقشر المجمدة في أسواق الشرق الأوسط.