الخرشوف وفافا بابارديل
الخرشوف وفافا بابارديل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 741 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والليمون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة. عصير الليمون ، واستخدام إما ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يوبا بابارديل مع البازلاء الإنجليزية وأوراق الفول والريحان, سلطة الهليون والخرشوف والفاصوليا، و كاسترد الخرشوف مع صلصة الفول.
تعليمات
ضغط عصير الليمون 1 في وعاء من الماء البارد. إعداد الخرشوف كما هو مبين في الحق وقطع النصف مرة أخرى بالطول; تسقط في وعاء كما تذهب. توضع جانبا.
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتضاف فتات. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا ومقرمشا ، لمدة 5 دقائق.
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا; مسح عموم نظيفة.
تسخين وعاء من الماء ليغلي. وفي الوقت نفسه ، الحرارة 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة على نار متوسطة.
أضف الخرشوف و 1/2 ملعقة صغيرة. يطهى المزيج ويغطى ويقلب مرة واحدة حتى يصبح الخرشوف ذهبيا خفيفا وطريا ، لمدة 10 دقائق.
تذوب المتبقية 1 ملعقة كبيرة. الزبدة في مقلاة ، إضافة الثوم ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
أضف النبيذ و 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون ويطهى حتى ينخفض قليلا ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الخرشوف المقلي ويترك على نار خفيفة أثناء طهي المعكرونة.
طهي المعكرونة كما يوجه حزمة ، إضافة فافاس إلى الماء في نفس الوقت (في حالة استخدام البازلاء ، إضافة فقط في اللحظة الأخيرة أو اثنين).
استنزاف ، حجز حوالي 1 كوب ماء المعكرونة.
إضافة المعكرونة وفافاس إلى الخرشوف في المقلاة.
ضجة في الثوم المعمر والفلفل ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة كبيرة. النفط. يطهى حتى يسخن ، ويضاف ماء المعكرونة حسب الضرورة لترطيبه.
يرش بالزيت ويقلب نصف فتات الخبز وينقل إلى طبق.
يرش بالفتات المتبقية ويقدم مع المزيد من الزيت إذا أردت.
* دوامة الخبز في الطعام المعالج لجعل الفتات. لقشر وقشر فافاس الطازجة ، وإزالة الفاصوليا من القرون ، ثم يغلي الفاصوليا في الماء المملح 2 دقيقة. الفاصوليا المسيل للدموع مفتوحة في نهاية الجولة وتخرج من جلود صعبة. العثور على فافاس مقشر المجمدة في أسواق الشرق الأوسط.