صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

الخبز المسطح التوسكاني الكلاسيكي

الخبز المسطح التوسكاني الكلاسيكي
الكلاسيكية توسكان الخبز المسطح هو نباتي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 210 سعرة حرارية. ل 21 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الدقيق لجميع الأغراض وملح البحر الخشن وعلبتين خميرة سعة 0.6 أونصة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل كتب الطبخ الكلاسيكية: حساء الطماطم التوسكانية والخبز الفرنسي محلي الصنع, القيقب المحمص الخضار & متموج بيكون الخبز المسطح لتحدي الخبز المسطح رائع، و كعكة صفراء زبدة بنية كلاسيكية لصديق كلاسيكي.

تعليمات

1
صب 1 كوب ماء فاتر في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركيه حتى تذوب الخميرة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخميرةالخميرة
3
ضع 2 كوب دقيق في وعاء كبير. جعل جيدا في وسط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
صب خليط الخميرة في البئر. باستخدام شوكة ، يقلب حتى يأتي العجين معا. يعجن في وعاء ، مضيفا ما يكفي من الدقيق 1/4 كوب في وقت لتشكيل العجين لزجة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
نقل إلى سطح العمل مطحون. اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ، حوالي 10 دقائق. وعاء معطف مع 1 ملعقة طعام زيت.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
أضف العجين ؛ بدوره إلى معطف. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
7
اسمحوا الوقوف في الحارة منطقة خالية من مشروع حتى الضعف ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة.
8
فرشاة 11 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة أو ورقة الخبز مع 1 ملعقة كبيرة من النفط. لكمة أسفل العجين. تتحول على سطح العمل مطحون والشكل في جولة 11 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
شكل لاذعشكل لاذع
9
انقلي العجينة إلى صينية تورتة محضرة أو صينية خبز. تغطية فضفاضة مع البلاستيك.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
شكل لاذعشكل لاذع
10
اتركيه يرتفع حتى يتضاعف العجين تقريبا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
11
سخن الفرن إلى 400 F ف. اضغط بأطراف الأصابع في العجين ، وخلق المسافات البادئة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
فرشاة مع المتبقية 2 ملعقة طعام النفط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
13
يرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
14
اخبزيها حتى تصبح ذهبية ، حوالي 28 دقيقة. خبز بارد في مقلاة على الرف 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
15
أخرج الخبز من المقلاة ؛ تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة