صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة39
مجلة

الخبز الإيطالي وحساء الملفوف مع زبدة المريمية

الخبز الإيطالي وحساء الملفوف مع زبدة المريمية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الخبز الإيطالي وحساء الملفوف مع زبدة المريمية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 854 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل $5.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. فهو مثالي ل الخريف. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملفوف سافوي وخبز العجين المخمر وملح البحر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الخبز الإيطالي وحساء الملفوف مع زبدة المريمية, الخبز الإيطالي وحساء الملفوف مع زبدة المريمية، و طهي الكتاب: الخبز الإيطالي وحساء الملفوف مع زبدة المريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يغلى المرق في قدر كبيرة ويضاف الملفوف وكافولو نيرو و / أو اللفت. طهي لبضع دقائق حتى خففت (قد تضطر إلى القيام بذلك في 2 دفعات).
المكونات سوف تحتاج
لاسيناتو كاليلاسيناتو كالي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
انزع الملفوف إلى وعاء كبير ، واترك المرق في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
نخب جميع شرائح الخبز باستثناء 5 في مقلاة صينية ساخنة أو في محمصة ، ثم افركها على جانب 1 مع نصفين من الثوم ، واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
زهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلاتزهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلات
5
بعد ذلك ، قم بتسخين مقلاة كبيرة من نوع خزفي مقاومة للفرن بعمق 4 بوصات على سطح الموقد ، واسكب بضع أكواب من زيت الزيتون وأضف البانسيتا والأنشوجة. عندما بانسيتا لونها بنيا ذهبيا والأزيز, إضافة إكليل الجبل والملفوف المطبوخ وإرم لمعطف الخضر في جميع النكهات الجميلة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع الخليط وجميع العصائر مرة أخرى في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
ضع 4 شرائح محمصة في المقلاة من نوع الكسرولة ، في 1 طبقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يوزع على 1/3 من أوراق الكرنب ، ويرش على 1/4 من فونتينا المبشور والبارميزان ويضاف القليل من زيت الزيتون. كرر هذا مرتين ، لكن لا تشدد على ما إذا كانت المقلاة كبيرة بما يكفي لأخذ طبقات - فلا بأس بذلك. ما عليك سوى صب جميع العصائر المتبقية في الوعاء وانتهي بطبقة من الخبز غير المحمص في الأعلى. اضغط لأسفل على الطبقات بيديك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
16 شريحة من جبن فونتينا16 شريحة من جبن فونتينا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
اسكب المرق برفق فوق الجزء العلوي حتى يصل إلى الطبقة العليا. دفع لأسفل مرة أخرى ويرش على فونتينا المتبقية والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
16 شريحة من جبن فونتينا16 شريحة من جبن فونتينا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
أضف رشة جيدة من الملح والفلفل ورشها على بعض زيت الزيتون عالي الجودة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
11
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى تصبح مقرمشة وذهبية في الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
عندما يصبح الحساء جاهزا ، قسمه بين الأوعية. تذوب الزبدة في مقلاة وتقلى بسرعة أوراق المريمية حتى تصبح مقرمشة والزبدة ذهبية طفيفة (لا تحترق!). ملعقة صغيرة من الزبدة المنكهة وأوراق المريمية فوق الحساء وإضافة صريف آخر من البارميزان. هذا التحرير والسرد كبيرة!
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
"اتفاقنا مع منتجي" جيمي في المنزل " تسمح لنا فقط لجعل 2 وصفات لكل حلقة على شبكة الإنترنت. شبكة الغذاء تأسف للإزعاج لمشاهدينا و foodnetwork.com المستخدمون"