صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة1
مجلة

الخبز الإيطالي باستخدام آلة الخبز

الخبز الإيطالي باستخدام آلة الخبز
الخبز الإيطالي باستخدام آلة الخبز هو وصفة البحر الأبيض المتوسط التي تخدم 48. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 43 سعرة حرارية. ل 4 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الملح ودقيق الذرة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول آلة الخبز الخبز الإيطالي (خبز في الفرن), خبز الشوفان (آلة الخبز / صانع الخبز)، و صغيرة خفيفة للغاية صحية الفرنسية رغيف الخبز (عب) آلة الخبز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدقيق والسكر البني والماء الدافئ والملح وزيت الزيتون والخميرة في مقلاة آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة. حدد دورة العجين ؛ اضغط على ابدأ.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخبزالخبز
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
مقلاةمقلاة
2
افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. شكل العجين إلى رغيفين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
3
ضع جانب التماس الأرغفة لأسفل على لوح تقطيع مرشوش بسخاء بدقيق الذرة. غطي الأرغفة بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع ، حتى يتضاعف حجمها حوالي 40 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
فرنفرن
4
في وعاء صغير ، فاز معا البيض و 1 ملعقة كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
فرشاة الأرغفة ارتفع مع خليط البيض. اصنع قطعا طويلا وسريعا في وسط الأرغفة بسكين حاد. هز لوح التقطيع برفق للتأكد من أن الأرغفة لا تلتصق. إذا كانت عصا ، استخدم ملعقة أو سكين المعجنات لتخفيف. حرك الأرغفة على صينية خبز بحركة واحدة سريعة ولكن دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
هزةهزة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
سكينسكين
6
تخبز في فرن مسخن مسبقا لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، أو حتى تبدو الأرغفة مجوفة عند النقر عليها في الأسفل.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن فيلسينا بيراردينجا شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
"يظهر التوت الطازج ، مع تلميحات من الزهور والأعشاب الطازجة والشوكولاته. كامل الجسم ، مع الحنك الطازج ، العفص متكاملة بشكل جيد والانتهاء متوازن. الكثير من الكرز والتوابل الخفيفة. الأفضل بعد عام 2003."- النبيذ المشاهد