صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة8
مجلة

الخبازين جريئة جعل بوتش دي نويل (عيد ميلاد المسيح سجل كعكة)

الخبازين جريئة جعل بوتش دي نويل (عيد ميلاد المسيح سجل كعكة)
بحاجة الى حلوى خالية من الألبان? الخبازين جريئة جعل بوتش دي نويل (عيد ميلاد المسيح سجل كعكة) يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 653 سعرة حرارية. إذا كان لديك حبيبات السكر ونشا الذرة وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. هذه الوصفة من وصفات أندرياس لديها 18 معجبا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الخبازون الجريئون يصنعون كعكة الأوبرا, الشوكولاته البندق بشي دي لا شيكل (عيد ميلاد المسيح سجل)، و سجل عيد ميلاد المسيح مع حشوة ماسكاربوني الإسبريسو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق ونشا الذرة والشوكولاتة معا. ينخل 1/3 من المكونات الجافة فوق خليط البيض. باستخدام ملعقة ، أضعاف في الدقيق. تأكد من أنك تصل إلى قاع الوعاء واسحب أيا من خليط الدقيق. كرر مع ثلث آخر من خليط الدقيق ، ثم مع آخر الدقيق. يجب ألا يكون هناك كتل أو بقع جافة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
صب الخليط في المقلاة المعدة وسلس الجزء العلوي بحيث يتم توزيع الكعكة بالتساوي في جميع أنحاء المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة. (ابدأ في صنع الحشوة.) يجب أن تعود الكعكة عند لمسها ويجب أن يخرج المختبر نظيفا. تأكد من أنه لا يطهى لفترة طويلة لأنه يمكن أن يجف ، مما يجعل من الصعب لفه.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تجلس في المقلاة على رف سلكي.إعداد الشوكولاته كريم الجبن ملء
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
5
في وعاء الخلاط (ملحق المضرب) ، اخلطي الجبن الكريمي الناعم والسكر معا بسرعة متوسطة حتى يصبح كريميا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
تأكد من تبريد الشوكولاتة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
7
أضفه إلى خليط الجبن الكريمي واخلطه بسرعة متوسطة حتى يصبح لون الشوكولاتة متساويا طوال الوقت. اكشط الجوانب حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
8
ضجة في الحليب وخلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
9
أضف حليبا إضافيا حسب الضرورة لمنع الحشوة من التصلب.الجمعية الجزء 1
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
10
مرري سكينا حول حواف المقلاة لفك الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
11
اقلب صينية الكيك على سطح مستو. ارفع المقلاة وأزل ورق الزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
12
وضع قطعة أخرى من الرق في مكان قريب والغبار مع مسحوق السكر. اقلب الكعكة بعناية وضعها على الرق الجديد.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
13
انشر حشوة الجبن الكريمي بالشوكولاتة برفق على الكعكة ، مع الابتعاد عن الحواف بحوالي بوصة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
14
اقلب حافة واحدة طويلة من الكعكة بعناية على نفسها ، واضغط على الرق. استمر في دحرجة الكعكة باستخدام الرق للحفاظ على الكعكة دافئة طوال الطريق. الكعكة قد الكراك قليلا ، وهذا موافق لأنك سوف تغطي الشقوق مع الزبد.
15
تأكد من وضع الكعكة على جانب التماس لأسفل. لف الرق حول الكعكة ثم لفها بالمنشفة. اجمع النهايات واربطها كما هو موضح في الصورة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
16
ضعيها على صينية في الثلاجة واتركيها تبرد لعدة ساعات أو طوال الليل.إعداد الزبد (إعداد ما يصل إلى 2 أيام مقدما وبردت. عد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تزيين الكعكة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
17
في وعاء صلصة 2 لتر ، أضف الماء إلى حوالي نصف ممتلئ. جلب ليغلي ثم خفض الحرارة على نار هادئة. ذوبي مسحوق الإسبريسو في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
18
في وعاء الخلاط ، اخفقي بياض البيض والسكر معا. ضعي الوعاء فوق وعاء الماء المغلي وقلبي برفق حتى يذوب السكر تماما ويصبح بياض البيض ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
19
باستخدام ملحق الخفق ، اخفق البيض والسكر حتى يبرد الخليط عند لمسه. نعلق مجداف وفاز في الزبدة خففت. استمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
20
نضيف الشوكولاتة المذابة والمبردة ونخفق حتى يصبح لون الشوكولاتة متساويا طوال الوقت. ببطء إضافة خليط الفانيليا إسبرسو 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، وخلط في كل مرة. (
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
21
أضف ببطء للتأكد من أن كريمة الزبدة لا تتخثر.) إعداد الفطر مرزباني (إعداد ما يصل إلى 3 أيام مقدما وتخزينها في وعاء محكم.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
مرزبانيمرزباني
22
في وعاء الخلاط الحامل (ملحق مجداف) ، اخفقي المرزبانية ونصف السكر على سرعة منخفضة حتى يتم امتصاص السكر.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
23
إضافة السكر المتبقية ومزجها في. وسوف تبدو وكأنها فتات غرامة.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
24
أضف 2 ملاعق كبيرة من شراب الذرة وقلب حتى يبدأ الخليط في التماسك عند الضغط عليه بيديك. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من شراب الذرة ، ما عليك سوى اختبار قوام الخليط أثناء التنقل. يجب أن لا يزال يشعر الجافة ومتفتت ، وليس لزجة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
25
اعجن المرزبانية على ورقة من الشمع حتى تصبح ناعمة. إذا كان المرزبان لا يزال متفتتا، يمكنك غمس أصابعك في القليل من شراب الذرة ومواصلة العجن.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
مرزبانيمرزباني
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
26
لف المرزبانية في أسطوانة وقطعها إلى أطوال 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
27
لف نصف القطع على شكل كرات وشكلها مثل أغطية الفطر. خذ القطع المتبقية وشكل قواعد الفطر واضغط على القبعات والقواعد معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
28
لطخة الفطر مع القليل من مسحوق الكاكاو.التجميع النهائي
المكونات سوف تحتاج
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
29
أخرجي الكعكة من الثلاجة وافركيها. باستخدام سكين حاد ، اقطع الطرفين على قطر يبدأ حوالي 2 بوصة من كل طرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
30
ضع قطع من ورق الشمع على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
31
ضع قطعة كبيرة من السجل على ورق الشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
32
ضع إحدى القطع المقطوعة أعلى السجل وثبتها في مكانها باستخدام عيدان أسنان. ادفع أعواد الأسنان بعمق حتى لا تكون مرئية.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
33
ضع القطعة المقطوعة الأخرى بجانب السجل.
34
انشر كريمة الزبدة في جميع أنحاء الكعكة ، بما في ذلك الأطراف المكشوفة والمطبات.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
35
انشر كريمة الزبدة بضربات طويلة. استخدم شوكة لرسم خطوط في كريمة الزبدة تشبه اللحاء.
المكونات سوف تحتاج
النباحالنباح
36
اسحب ورق الشمع بعناية وضع أغصان إكليل الجبل والسواخن الحمراء على الكعكة وثني بعض أغصان إكليل الجبل حول الطبق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى القرفة الحمراءحلوى القرفة الحمراء
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
37
ضع الفطر على الكعكة. غبار الكعكة بخفة مع بعض السكر البودرة لتبدو مثل الثلج.الموارد
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
38
Epicurious.com ملء هلام
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
39
لفة كعكة
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
40
شبكة الغذاء-بوتشي دي نويل ، غاميبلان: بوتشي دي نويل
41
شبكة الغذاء بوتش دي نويل جلاس
42
المراجع
43
ويكيبيديا بوتش دي نويل
44
ويكيبيديا ، عيد ميلاد المسيح ، لوغويكيبيديا ، جينويز ، كيك
45
ويكيبيديا مرزباني
المكونات سوف تحتاج
مرزبانيمرزباني