صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير منقع الآسيوية مع البطاطا الحلوة الزنجبيل والتفاح خمسة التوابل

الخاصرة لحم الخنزير منقع الآسيوية مع البطاطا الحلوة الزنجبيل والتفاح خمسة التوابل
قد يكون الخاصرة لحم الخنزير المتبل الآسيوية مع البطاطا الحلوة الزنجبيل والتفاح خمسة التوابل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1671 سعرة حرارية, 108 جرام بروتين، و 103 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والينسون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير المشوي مع البطاطا الحلوة, لحم الخنزير مع التفاح والبطاطا الحلوة، و لحم الخنزير المشوي مع التفاح والبطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قبل يوم واحد ، اخلطي الماء والملح والسكر وصلصة الصويا والفلفل والزنجبيل واليانسون وأوراق الغار في طبق خبز عميق كبير بما يكفي لحمل لحم الخنزير وتحريكه للخلط.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
أضف لحم الخنزير ؛ إذا لم يكن مغطى ، أضف المزيد من الماء. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
3
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. اشطف لحم الخنزير جيدا بالماء البارد ، واتركه حتى يجف ، وتبليه بالفلفل المطحون حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية ، وأضيفي الزيت ، ودمجي قاع المقلاة. عندما يلمع الزيت ، أضيفي لحم الخنزير والبني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
انقل لحم الخنزير إلى مقلاة تحميص وشوي حتى يصبح لحم الخنزير ساخنا إلى المركز (حوالي 125 درجة فهرنهايت درجة الحرارة الداخلية) ، من 25 إلى 30 دقيقة. سيبقى الجزء الداخلي من لحم الخنزير ورديا.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
6
السماح لحم الخنزير للراحة لمدة 10 دقيقة ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة. تقسيم البطاطا الحلوة الزنجبيل بين 4 لوحات ، تحيط مع لحم الخنزير ، وإضافة التفاح خمسة التوابل.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
للحفظ،للحفظ،
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
7
يزين بالثوم المعمر ويرش بزيت تشيلي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8
سخني قدر صغير على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ودوامة لتغطية الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يضاف الثوم والزنجبيل ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الثوم بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
11
يضاف الكريم ويقلل بمقدار الثلث على نار خفيفة ، حوالي 10 دقائق. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
12
في هذه الأثناء ، اخلطي البطاطا الحلوة في قدر كبيرة مع كمية كافية من الماء لتغطيتها بالكامل. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى يمكن ثقبه بسهولة بطرف السكين ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
13
استنزاف ونقل إلى معالج الطعام.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
14
أضيفي الكريمة وعملي حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
15
تضاف الزبدة المتبقية وتتبل بالملح والفلفل وتهرس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
16
انقلي البطاطس إلى وعاء وصححي التوابل وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1
سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إضافة الزيت ودوامة لتغطية الجزء السفلي من المقلاة. عندما يلمع الزيت ، يضاف البصل ويقلى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف مسحوق التوابل الخمس والسكر البني والتفاح والعصير. يقلب ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويطهى حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 12 دقيقة. يجب أن يحتفظ التفاح بشكله ويجب أن يبقى بعض السائل في المقلاة ؛ لا تفرط في الطهي. ضجة في الزبدة وتصحيح التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
للحفظ،للحفظ،
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
قدميها دافئة.
5
لزيت تشيلي: في مقلاة متوسطة ، اخلطي مسحوق تشيلي والكمون والملح ، وسخنيها على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
خفقت في الزيت وإزالة من الموقد.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
السماح للنفط شيلي لتبرد, نقله إلى وعاء زجاجي, واسمحوا الوقوف بين عشية وضحاها. تغطية واستخدام أو تخزين. سوف ينفصل الزيت عن المواد الصلبة ؛ استخدم الزيت الأحمر فقط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق خمسة التوابلمسحوق خمسة التوابل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الأسود المحمص ، بالإضافة إلى الفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المحمص ، بالإضافة إلى الفلفل الأسود المطحون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر البني ، معبأةالسكر البني ، معبأة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو6(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق شيلي ، مثل أنشو ، تشيمايو ، أو باسيلامسحوق شيلي ، مثل أنشو ، تشيمايو ، أو باسيلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم المعمر مقطعة إلى أطوال 1 بوصة ، للتزيينالثوم المعمر مقطعة إلى أطوال 1 بوصة ، للتزيين2(شتاء)الزنجبيل الطازج المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المفروم ناعما6فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة4بوصةشرائح سميكة الزنجبيل الطازجشرائح سميكة الزنجبيل الطازج2تفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى نرد 1/4 بوصةتفاح الجدة سميث ، مقشر ، محفور ، ومقطع إلى نرد 1/4 بوصة1(شتاء)كمون مطحونكمون مطحون3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل سيشوان محمصفلفل سيشوان محمص2كيلوغراملحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة1صغيرالبصل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة2سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومفرومة تقريباالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومفرومة تقريبا9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري