الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع صلصة الثوم المحمص
الخاصرة لحم الخنزير المحمص مع صلصة الثوم المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.88 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 60 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 670 سعرة حرارية. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وفلفل وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل الليمون والثوم المحمص لحم الخنزير الخاصرة, روزماري والثوم لحم الخنزير المحمص الخاصرة، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع إكليل الجبل والثوم والشمر.
تعليمات
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت.
قطع المصابيح من الثوم في نصف بالعرض إلى أعلى وأسفل.
ضعي أنصاف الثوم على ورقة من ورق القصدير ، ورشي عليها زيت الزيتون ورشيها بالملح. اطو ورق القصدير لأعلى وحول أنصاف الثوم ، مع التأكد من بقائها مسطحة. ختم احباط في حزمة محكم. مشوي حتى تصبح ذهبية وناعمة ، حوالي 60 دقيقة. احتفظ بالثوم في ورق القصدير واتركه يبرد قليلا.
ضع الخاصرة لحم الخنزير في مقلاة تحميص متوسطة وثقيلة. يتبل كل الجوانب بالملح والفلفل.
ضع لحم الخنزير في الفرن بعد 30 دقيقة من بدء تحميص الثوم. مشوي حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفورية 140 إلى 145 درجة فهرنهايت ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
أخرجي صينية التحميص من الفرن ، وخيم خاصرة لحم الخنزير بورق القصدير ، واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
إزالة القرنفل عن طريق الضغط على قاعدة الثوم.
ضع الثوم والبقدونس والخل البلسمي في الخلاط. نبض الجهاز حتى المخلوطة.
قم برش الزيت في الخلاط أثناء تشغيل الماكينة.
يضاف السكر والملح والفلفل والماء ويمزج حتى يتجانس.
شريحة لحم الخنزير إلى شرائح سميكة 3/4 بوصة ونقل إلى طبق التقديم.
رشي القليل من صلصة الخل فوق لحم الخنزير ومرري الخل المتبقي بجانب لحم الخنزير في طبق صغير.