صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

الحساء الأيرلندي

الحساء الأيرلندي
الحساء الأيرلندي هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 6 حصص. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 253 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. فهو مثالي ل يوم القديس باتريك. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. إذا كان لديك فلفل وزيت زيتون وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 73%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل آني جانز الأيرلندية كودل-هذا الحساء الأيرلندي مليء بلحم الخنزير المقدد والنقانق والبيرة والبطاطس والمزيد, الحساء الأيرلندي مع خبز الصودا الأيرلندي {وعاء من الفخار}، و الحساء الأيرلندي.

تعليمات

1
سخني الزيت على نار متوسطة في قدر كبير أو فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
تضاف قطع لحم الضأن وتطهى مع التحريك برفق حتى يصبح لونها بنيا متساويا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
يضاف البصل والجزر والجزر الأبيض ويطهى برفق بجانب اللحم لبضع دقائق. ضجة في الماء. يغطى ويغلى المزيج قبل خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج لمدة 1 ساعة أو أكثر ، اعتمادا على قطع اللحم الذي استخدمته وإذا كان طريا حتى الآن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل إضافة الكراث وإكليل الجبل. استمر في الغليان مكشوفا ، حتى تصبح البطاطس طرية ولكنها لا تزال كاملة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
5
قدميها ساخنة في أوعية مزينة بالبقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو