صعوبةعادي
جاهز18 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

الجولة 2-بوريتوس لحم البقر والفاصوليا

الجولة 2-بوريتوس لحم البقر والفاصوليا
جولة 2-لحم البقر والفاصوليا البوريتو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 649 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. إذا لم تكن قد حجزت الفلفل الحار ولحم البقر والكزبرة والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملفوف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الملفوف الذي طعمه مثل الحلوى! كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 18 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 77%. حاول لحم البقر والفاصوليا بوريتوس, وعاء من الفخار لحم البقر والفاصوليا بوريتوس، و فريزر لحم البقر والفاصوليا بوريتوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت. عندما يكون الجو حارا ، أضيفي نصف البصل واطهيه حتى يصبح طريا ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إضافة الفلفل الحار لحم البقر لا الفول والفاصوليا. يقلب ويطهى حتى يصبح ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار يخدع كارنيالفلفل الحار يخدع كارني
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3
لف التورتيلا بمنشفة رطبة وميكروويف لمدة 30 ثانية لجعلها دافئة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
4
في وعاء ، اخلطي الملفوف والطماطم والبصل المتبقي والكزبرة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
5
ضع التورتيا على سطح عملك وافرد 1/4 من خليط الفلفل الحار والفاصوليا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
6
يرش 1/4 كوب جبن وحوالي 1/4 كوب من خليط الملفوف. اطو جوانب التورتيلا حوالي 1/4 من الطريق باتجاه المركز.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
7
نشمر من الأسفل ، مع التأكد من الثنية في الجوانب أثناء التدحرج. كرر مع المكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. فرانسيس فورد كوبولان أوريغون بينوت نوير مع 4.6 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
فرانسيس فورد كوبولا أوريغون بينوت نوير
فرانسيس فورد كوبولا أوريغون بينوت نوير
نمت في تسمية التي تشهد صيف بارد وشتاء معتدل ، وهذا بينوت نوير يقدم النقيض مثيرة لتعبئة كاليفورنيا كوبولا ، معربا عن بنية التانين أكثر حساسية والحموضة العالية التي تجعلها أنيقة ومتناسبة بشكل جيد. يعكس هذا النبيذ جوهر التسمية والنكهات التي تجعل ولاية أوريغون بينوت نوير مرغوبة للغاية.خفيف وأنيق ، يقدم الحنك جودة منتقاة حديثا وحموضة حية وحلاوة بلوط متوازنة.هذا خمر هو الفاكهة إلى الأمام مع نسيج مرن حريريوالعفص الناضجة. بفضل الاختيار الدقيق للبرميل ، يتم دمج الملاحظات من اللوز المشوي والخبز المحمص بشكل جميل في مصفوفة النكهة.