صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

الجوز الاسكواش الرافيولي: أغنولوتي دي زوكا

الجوز الاسكواش الرافيولي: أغنولوتي دي زوكا
الجوز الاسكواش الرافيولي: قد يكون أغنولوتي دي زوكا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 466 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفلفل والسبانخ والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الفلفل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول أغنولوتي دي زوكا, سكابيس دي زوكا-قرع الجوز المتبل، و الحلو والحامض الجوز الاسكواش - - - زوكان في أغرودولتشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي قرع الجوز والريكوتا والبارميزان وقشر البرتقال. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
قشر البرتقالقشر البرتقال
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
فرشاة ورقة المعكرونة مع البيض للضرب ومقطعة إلى مربعات 4 بوصة. ملعقة الاسكواش ملء في منتصف مربع المعكرونة وأضعاف أكثر.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
قطع المعكرونة الزائدة مع قطع العجين المستديرة إلى شكل نصف القمر.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
4
ضعها على صينية مطحونة بالدقيق.
5
اغلي أغنولوتي في ماء مملح حتى ينضج ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أجنولوتيأجنولوتي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
6
يصفى ويوضع على طبق.
7
أضيفي الزبدة وأوراق المريمية إلى مقلاة متوسطة الحجم وضعيها على نار متوسطة عالية. اطبخي الزبدة والمريمية حتى تصبح الزبدة ذهبية اللون. تسكب الزبدة والمريمية فوق أجنولوتي وترش بجبن البارميزان المقشر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
أجنولوتيأجنولوتي
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
الجمع بين المكونات الجافة في خلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
يمزج البيض وصفار البيض وهريس السبانخ ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
يضاف خليط السبانخ والبيض إلى المكونات الجافة على سرعة منخفضة حتى تتكون العجينة.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
ترفع العجينة من الوعاء وتعجن باليد لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
اترك المعكرونة مغطاة لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
13
لفة العجين في ورقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

2(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنرد الجوز الاسكواش ، المحمص والشوكة المهروسةالنرد الجوز الاسكواش ، المحمص والشوكة المهروسة1البيض ، للضربالبيض ، للضرب1أصناف من الفطرأصناف من الفطر3البيضالبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجوزة الطيب المبشورجوزة الطيب المبشور1البرتقال ، زيستدالبرتقال ، زيستد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة ، مقشرجبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة ، مقشر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفلفلفل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالريكوتاالريكوتا10أوراق حكيمأوراق حكيم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق السميددقيق السميد2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسبانخ مهروسسبانخ مهروس