صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

الجدة زير المشمش كوتشين

الجدة زير المشمش كوتشين
قد يكون المشمش كوشن الجدة زير مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 1349 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الخميرة النشطة والسكر والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول الجدة زير المشمش كوتشين, الخوخ كوتشين، و بلوم كوشن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل تتصدر
2
تسخين الحليب إلى 110 ونقله إلى وعاء صغير. أضيفي الخميرة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب. ضجة في البيض. في وعاء كبير من خلاط كهربائي قائم ومزود بخطاف عجين ، اخلطي 4 أكواب من الدقيق مع السكر والملح ؛ يضاف خليط الحليب الدافئ ويعجن بسرعة متوسطة إلى منخفضة حتى تتكون عجينة صلبة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
نضيف الزبدة الطرية ونعجن بسرعة متوسطة حتى تصبح العجينة حريرية وناعمة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
انقلي العجينة إلى وعاء بالزبدة ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
جعل تتصدر
6
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الدقيق مع 1/4 كوب من السكر و 1/4 كوب من الحليب ويخفق حتى يصبح عجينة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
خفقت في البيض والفانيليا. في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1 1/4 كوب من الحليب المتبقي و 1/4 كوب من السكر على نار معتدلة حتى يذوب السكر. اخفقي الحليب الساخن تدريجيا في خليط البيض ، ثم اطهي الخليط في القدر على نار معتدلة ، مع الخفق باستمرار ، حتى يتكاثف ولا يبقى طعم دقيق ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
انقلي كريمة المعجنات إلى وعاء وغطيها بغلاف بلاستيكي ، واضغطيها مباشرة على السطح. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
جعل تتصدر
10
زبدة أربع لوحات فطيرة 9 بوصة. تقسم العجينة إلى 4 قطع وتتسطح إلى أقراص (ستكون عجينة صلبة). على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي كل قرص من العجين إلى 9 1/2 بوصة مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
11
ضع كل جولة في طبق فطيرة ، مع التأكد من أن العجين لا يمتد إلى ما بعد الحافات. تغطية لوحات فطيرة مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى ارتفع العجين قليلا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
12
جعل تتصدر
13
سخن الفرن إلى 350 ووضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي. اضغط برفق على العجين بأصابعك لتفريغه. رتب المشمش في القاع في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
وزعي كريمة المعجنات بالتساوي على المشمش.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
15
جعل تتصدر
16
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج السكر مع الدقيق والزبدة ويفرك بأصابعك حتى يصبح القوام رمليا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
17
رشي الطبقة العلوية على كريمة المعجنات ورشي القرفة برفق.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
18
اخبز الكوتشنز لمدة 40 دقيقة ، حتى تصبح القشور ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
19
انقلي الكوتشنز إلى رف لتبرد تماما قبل التقديم.

المكونات

1مغلفالخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة1قرصةقليل من القرفةقليل من القرفة1tblsp. خل النبيذ الاحمر(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للدرفلةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للدرفلة1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت170فلفل هابينرو1/2 العصي زبدة غير مملحة ، خففت1/2 العصي زبدة غير مملحة ، خففت1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية454فلفل هابينروالمشمش التركي المجفف ممتلئ الجسم-ينقع في الماء المغلي لمدة 1 ساعة ، ينضب ويربت الجافة (انظر الملاحظة)المشمش التركي المجفف ممتلئ الجسم-ينقع في الماء المغلي لمدة 1 ساعة ، ينضب ويربت الجافة (انظر الملاحظة)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة