صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

التونة كالدين

التونة كالدين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة كالدين. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الزنجبيل وقرون التمر الهندي وزيت الفول السوداني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. حاول الفوائد الصحية للتونة: سلطة تونان البحر الأبيض المتوسط, الفلفل الحار بالقشور أهي التونة والأفوكادو سلطة مع الكزبرة الثوم خلع الملابس (فرنك غيني!) Fa و فف خمسة الجمعة: التونة صحية، و تونة تاتاكي ويعرف أيضا باسم تونة محروقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، صب 3/4 كوب ماء مغلي فوق قرون التمر الهندي واتركه جانبا لينقع.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يمزج الفلفل وبذور الكزبرة وبذور الكمون في مطحنة التوابل ويطحن حتى يصبح ناعما تماما.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهور، الرقبة، الأجنحة، الخ.)
3
يضاف اللوز المطحون ويطحن مرة أخرى لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
4
يضاف الكركم إلى خليط التوابل ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
5
باستخدام هراسة البطاطس أو الجزء الخلفي من ملعقة خشبية ، قم بسحق قرون التمر الهندي (الناعمة الآن) لتحرير اللب ، مع التحريك حتى يتحد مع الماء ، والذي سيتحول إلى غائم ونوع من اللون البني الوردي. صفي السائل من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء صغير وتخلص من القرون. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واسعة على نار متوسطة ، أضيفي البصل والثوم والزنجبيل ورشة كبيرة من الملح واطهيها برفق لمدة 5 دقائق ، حتى تبدأ في النعومة. ضجة في التوابل ويطهى لمدة بضع دقائق أخرى ، حتى عطرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
يضاف حليب جوز الهند والفلفل الحار و 2/3 كوب من ماء التمر الهندي وعصير الليمون ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نملح قطع التونة برفق ونضيفها إلى المقلاة ، مع تقليل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج التونة تماما ، من 4 إلى 5 دقائق ، مع قلب القطع مرة واحدة في منتصف الطريق حتى تنضج بالتساوي. تذوق وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر ، وزينها بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
التمر الهنديالتمر الهندي
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. روبرت موندافي نابا ميرلوت مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
روبرت موندافي نابا ميرلوت
روبرت موندافي نابا ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.