التونة كالدين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة كالدين. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الزنجبيل وقرون التمر الهندي وزيت الفول السوداني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. حاول الفوائد الصحية للتونة: سلطة تونان البحر الأبيض المتوسط, الفلفل الحار بالقشور أهي التونة والأفوكادو سلطة مع الكزبرة الثوم خلع الملابس (فرنك غيني!) Fa و فف خمسة الجمعة: التونة صحية، و تونة تاتاكي ويعرف أيضا باسم تونة محروقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، صب 3/4 كوب ماء مغلي فوق قرون التمر الهندي واتركه جانبا لينقع.
يمزج الفلفل وبذور الكزبرة وبذور الكمون في مطحنة التوابل ويطحن حتى يصبح ناعما تماما.
يضاف اللوز المطحون ويطحن مرة أخرى لفترة وجيزة.
يضاف الكركم إلى خليط التوابل ويترك جانبا.
باستخدام هراسة البطاطس أو الجزء الخلفي من ملعقة خشبية ، قم بسحق قرون التمر الهندي (الناعمة الآن) لتحرير اللب ، مع التحريك حتى يتحد مع الماء ، والذي سيتحول إلى غائم ونوع من اللون البني الوردي. صفي السائل من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء صغير وتخلص من القرون. توضع جانبا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واسعة على نار متوسطة ، أضيفي البصل والثوم والزنجبيل ورشة كبيرة من الملح واطهيها برفق لمدة 5 دقائق ، حتى تبدأ في النعومة. ضجة في التوابل ويطهى لمدة بضع دقائق أخرى ، حتى عطرة جدا.
يضاف حليب جوز الهند والفلفل الحار و 2/3 كوب من ماء التمر الهندي وعصير الليمون ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نملح قطع التونة برفق ونضيفها إلى المقلاة ، مع تقليل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج التونة تماما ، من 4 إلى 5 دقائق ، مع قلب القطع مرة واحدة في منتصف الطريق حتى تنضج بالتساوي. تذوق وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر ، وزينها بالكزبرة.