التورتيلا مع الجرجير والبارميزان
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? التورتيا مع الصواريخ والبارميزان يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 11 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 266 سعرة حرارية. إذا كان لديك البطاطس وزيت الزيتون والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وقد حاول 26 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سلطة سيب ، روكيت و بارميزان, الفاصوليا عداء مع الصواريخ والبارميزان، و معكرونة الأفوكادو والبارميزان والجرجير.
تعليمات
قطع البطاطا إلى شرائح ، حول سمك الإصبع.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة ، ثم ضعي البطاطس والبصل. عندما تبدأ في الأزيز واللون قليلا ، اسكب 225 مل / 8 أونصة من الماء - وهذا سوف يتناثر لذا كن حذرا. تطهى البطاطس على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
اسكب أي سائل زائد من البطاطس ، ثم ضع البيض في المقلاة ، وتبليه وحركه برفق حتى يختلط. أعد المقلاة إلى نار متوسطة واطهي التورتيلا حتى تتماسك على جانب واحد ، حوالي 5 دقائق.
ضع طبقا في الجزء العلوي من المقلاة ، وأمسكه بإحكام واقلبه رأسا على عقب حتى يخرج التورتيلا على الطبق.
أضف القليل من الزيت الإضافي إلى المقلاة إذا احتاج إليها ، قبل تحريك التورتيلا مرة أخرى لطهي الجانب العكسي - يحتاج فقط إلى 5 دقائق أكثر.
حرك التورتيا على طبق وقطعها إلى 4 أسافين. ضعي فوقها كومة صغيرة من الجرجير ، ورشيها فوق جبن البارميزان ، ثم رشيها بالزيت وقدميها.