التورتيلا المقلية الناعمة مع صلصة الطماطم والدجاج
قد تكون التورتيلا المقلية الناعمة مع توماتيلو سالسان والدجاج مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 81 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. التوجه الى المتجر والتقاط فصوص من الثوم والدجاج ، في الهواء الطلق كازو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورتيلا مقلية ناعمة مع توماتيلو سالسان والدجاج, ستيك مشوي مع الأفوكادو - توماتيلو سالسان والتورتيلا، و تورتيلا صغيرة مع فطر الذرة وصلصة توماتيلو الطازجة.
تعليمات
ضعي الطماطم والفلفل الحار والبصل والثوم والملح والماء في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يضاف توماتيلو بورشي بعناية (يتناثر الزيت) ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يتكاثف لمدة 8 إلى 10 دقائق. ضجة في الكزبرة ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 200 F فهرنهايت.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة مجففة نظيفة على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اطبخي التورتيلا لفترة وجيزة ، 3 في المرة الواحدة ، حتى تصبح طرية وساخنة ولكن لا تزال شاحبة ، حوالي 10 ثوان لكل جانب ، مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
انقل التورتيلا بالملقط إلى مناشف ورقية لتصريفها لفترة وجيزة ، ثم إلى صينية خبز ضحلة كبيرة في الفرن للتدفئة ، مع ترتيب التورتيلا في طبقة واحدة (متداخلة قليلا إذا لزم الأمر) وتغطية المقلاة بورق الألمنيوم.
انشر كل تورتيلا دافئة مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من الصلصة ، ثم ضعي القليل من قطع الدجاج. كريما رقيقة مع القليل من الماء ورذاذ على الدجاج ، ثم يرش مع البصل والجبن.
* إذا لم تتمكن من العثور على التورتيلا مقاس 4 بوصات ، يمكنك شراء التورتيلا الكبيرة وتقليمها باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط مقاس 4 بوصات أو سكين التقشير. * يمكن إجراء السالسا 2 أيام المقبلة. بارد ، مكشوف ، قبل تقشعر لها الأبدان ، مغطى. يسخن لتدفئة.