صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البيرة-مطهو ببطء تركيا التاكو

البيرة-مطهو ببطء تركيا التاكو
البيرة مطهو ببطء تركيا التاكو يتطلب حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 191 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. إذا كان لديك أفخاذ وفصوص ثوم وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهي ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل البيرة-مطهو ببطء تركيا التاكو, البيرة-التاكو الدجاج مطهو ببطء، و البيرة مطهو ببطء شبوتل الدجاج التاكو.

تعليمات

1
في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يتبل الديك الرومي بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا غنيا في كل مكان ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2
انقل الديك الرومي إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3
أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى الكسرولة مع الثوم ومكعبات البصل والأوريغانو والهالابيو واطهيها على نار معتدلة مع التحريك حتى ينضج البصل لمدة 8 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
نضيف الطماطم والأنشو وعصا القرفة ونطهو مع التحريك حتى تطلق الطماطم عصائرها.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
عودة تركيا إلى طبق خزفي ، إضافة البيرة والماء وتقديمهم ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تنضج أفخاذ الديك الرومي ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الفخذتركيا الفخذ
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
6
انقل الديك الرومي إلى طبق واتركه يبرد. تخلص من غصن الأوريجانو وعصا القرفة واغلي الصلصة على نار عالية حتى تنخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
لف التورتيلا بورق القصدير واخبزيها لمدة 8 دقائق تقريبا ، حتى تنضج وتسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
9
إزالة لحم الديك الرومي وأجاد ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الروميعصائر المقلاة من مقلاة تحميص الديك الرومي
10
انقلي الصلصة إلى محضر الطعام وهرسها. أعد الصلصة إلى القدر وحركها في الديك الرومي المبشور. يتبل بالملح والفلفل. ملعقة تركيا على الرقاق. يغطى بالبصل المفروم وبذور السمسم وأغصان الكزبرة ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير مع 4.6 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 47 دولار لكل زجاجة.
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ليميلسون ماير فينيارد بينوت نوير
ماير 2014 يجمع بين الفاكهة التقطت في كل من بداية ونهاية الحصاد لإنتاج حار ، والنبيذ العطرية التي تجمع بين الكرز الأحمر والبرقوق مع وودسموك ، الطرخون ، مجففات،و كرم برولي. الحنك طازج ورشيق ، مع توابل داكنة تحملها الكثير من الفاكهة الحمراء إلى لمسة نهائية طويلة ومتوازنة بدقة. هذا هو النبيذ الشباب التي سوف تكسب في الوزن خلال العام المقبل والعمر بأمان لمدة 10 + سنوات.