صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

البيرة مطهو ببطء الأيرلندية الحساء و كولكانون

البيرة مطهو ببطء الأيرلندية الحساء و كولكانون
البيرة مطهو ببطء الحساء الايرلندي وكولكانون قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعتك طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 506 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البصل وأوراق الغار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل يوم القديس باتريك. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 67%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل البيرة مطهو ببطء الأيرلندية الحساء و كولكانون, آني جانز الأيرلندية كودل-هذا الحساء الأيرلندي مليء بلحم الخنزير المقدد والنقانق والبيرة والبطاطس والمزيد، و يخنة لحم البقر الأيرلندي مع غينيس Beer بيرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا ، وحمر اللحم على دفعات 2 ، مع التحريك لتحمير المكعبات من جميع الجوانب. يعاد كل اللحم إلى الفرن الهولندي ويرش بالدقيق ويقلب برفق لتغليف اللحم بالدقيق. يضاف البصل والجزر والبيرة الداكنة وأوراق الغار والزعتر و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل وثوم وصلصة رسيستيرشاير. جلب الخليط ليغلي ، والغطاء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بيرة داكنةبيرة داكنة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقا ، واطهيه لمدة 45 دقيقة ؛ كشف ، يقلب الحساء ، ويطهى حتى يصبح اللحم البقري طريا جدا ويقل السائل بمقدار النصف ، حوالي 45 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة ، واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. تنهار لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين.
3
ضع الملفوف في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، وأضف 1 أو 2 ملاعق كبيرة من الماء. تغطية والميكروويف على ارتفاع لمدة 2 1/2 دقيقة ؛ كشف (احترس من البخار) ويقلب الملفوف. يغطى ويوضع في الميكروويف لمدة 2 1/2 دقيقة أخرى ، حتى يصبح الملفوف طريا قليلا ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
استنزاف السائل الزائد ، ووضع الملفوف جانبا ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
5
ضعي البطاطس في وعاء كبير وأضيفي الحليب والزبدة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. اخفقي البطاطس بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ودسمة. ضجة في الملفوف ، لحم الخنزير المقدد المفتت ، والبقدونس حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
للخدمة ، ضع مغرفة من كولكانون على طبق ، وجعل جوفاء ، وملء مع الحساء لحم البقر مطهو ببطء.
المكونات سوف تحتاج
يخنة لحم البقريخنة لحم البقر

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1كيلوغراملحم البقر تشاك المشوي ، قلص من الدهون ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةلحم البقر تشاك المشوي ، قلص من الدهون ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف شرائح رقيقةالملفوف شرائح رقيقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم خشناالجزر المفروم خشنا1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، تحسنتالحليب ، تحسنت2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى قطعالبطاطا روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى قطع1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير