صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة29
مجلة

البيرة مطهو ببطء الأيرلندية الحساء و كولكانون

البيرة مطهو ببطء الأيرلندية الحساء و كولكانون
البيرة مطهو ببطء الحساء الايرلندي وكولكانون قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعتك طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 506 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البصل وأوراق الغار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل يوم القديس باتريك. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 67%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل البيرة مطهو ببطء الأيرلندية الحساء و كولكانون, آني جانز الأيرلندية كودل-هذا الحساء الأيرلندي مليء بلحم الخنزير المقدد والنقانق والبيرة والبطاطس والمزيد، و يخنة لحم البقر الأيرلندي مع غينيس Beer بيرة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي كبير على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا ، وحمر اللحم على دفعات 2 ، مع التحريك لتحمير المكعبات من جميع الجوانب. يعاد كل اللحم إلى الفرن الهولندي ويرش بالدقيق ويقلب برفق لتغليف اللحم بالدقيق. يضاف البصل والجزر والبيرة الداكنة وأوراق الغار والزعتر و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل وثوم وصلصة رسيستيرشاير. جلب الخليط ليغلي ، والغطاء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بيرة داكنةبيرة داكنة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
ضع الفرن الهولندي في الفرن المسخن مسبقا ، واطهيه لمدة 45 دقيقة ؛ كشف ، يقلب الحساء ، ويطهى حتى يصبح اللحم البقري طريا جدا ويقل السائل بمقدار النصف ، حوالي 45 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة ، واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. تنهار لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين.
3
ضع الملفوف في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، وأضف 1 أو 2 ملاعق كبيرة من الماء. تغطية والميكروويف على ارتفاع لمدة 2 1/2 دقيقة ؛ كشف (احترس من البخار) ويقلب الملفوف. يغطى ويوضع في الميكروويف لمدة 2 1/2 دقيقة أخرى ، حتى يصبح الملفوف طريا قليلا ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
4
استنزاف السائل الزائد ، ووضع الملفوف جانبا ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
5
ضعي البطاطس في وعاء كبير وأضيفي الحليب والزبدة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. اخفقي البطاطس بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ودسمة. ضجة في الملفوف ، لحم الخنزير المقدد المفتت ، والبقدونس حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
صلصة الخلصلصة الخل
6
للخدمة ، ضع مغرفة من كولكانون على طبق ، وجعل جوفاء ، وملء مع الحساء لحم البقر مطهو ببطء.
المكونات سوف تحتاج
يخنة لحم البقريخنة لحم البقر

المكونات

3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةنصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1كيلوغراملحم البقر تشاك المشوي ، قلص من الدهون ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةلحم البقر تشاك المشوي ، قلص من الدهون ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف شرائح رقيقةالملفوف شرائح رقيقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم خشناالجزر المفروم خشنا1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، تحسنتالحليب ، تحسنت2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا907فلفل هابينروالبطاطا روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى قطعالبطاطا روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى قطع1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير