صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة55
مجلة

البنجر ، القرع ، والفجل الحساء المغربي

البنجر ، القرع ، والفجل الحساء المغربي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والنباتي? البنجر والقرع والفجل الحساء المغربي يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.54 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 469 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. هذه الوصفة من تشاو لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك فجل وحمص وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الحمص هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز خالية من مسببات الحساسية كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة الاسكواش على الطريقة المغربية, الاسكواش والحمص الحساء المغربي، و الاسكواش والحمص الحساء المغربي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للحساء: 1إعداد الاسكواش: تقشر الجلد مع مقشرة الخضار. تقليم أعلى وأسفل.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الاسكواشالاسكواش
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
قطع الرقبة من لمبة الاسكواش. نصف كل قطعة بالطول وكشط البذور.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
البذورالبذور
3
نقطع القرع إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة ونتركها جانبا. (سوف تحتاج إلى حوالي 3 1/2 كوب. احفظ أي قرع متبقي لاستخدام آخر.)2
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
4
سخني الزيت في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
5
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
يضاف الثوم والملح المقاس والكزبرة والكمون والفلفل الحلو ويحرك المزيج. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الثوم والبهارات عطرة ، حوالي 1 دقيقة.3
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
بابريكابابريكا
الثومالثوم
بهاراتبهارات
الكمونالكمون
الملحالملح
7
يضاف البنجر والماء والهريسة ويحرك المزيج. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البنجر قليلا ، حوالي 10 دقائق.4
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
بنجربنجر
المياهالمياه
8
يضاف القرع والفجل والحمص والزبيب والعسل ويحرك المزيج. أعد الخليط إلى نار هادئة وقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة مع التحريك كل 10 دقائق والتأكد من التقليب في قاع الإناء لتدوير الخضار بالتساوي ، حتى تصبح الخضار طرية بالشوكة ولكن لا تزال تحتفظ بشكلها ، حوالي 45 دقيقة.5طعم وتتبل بالملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الحمصالحمص
الفجلالفجل
الزبيبالزبيب
الاسكواشالاسكواش
العسلالعسل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
يرفع عن النار ويقلب في الليمون المحفوظ أو قشر الليمون.للتقديم: 1ملعقة الحساء على الكسكس ويرش مع اللوز والكزبرة. تمرير حريصا إضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
نكهة الليموننكهة الليمون
سيلانتروسيلانترو
الكسكسالكسكس
اللوزاللوز
حريصاحريصا
الحساءالحساء
10
مشاركة هذه الوصفة
11
طباعة
12
البريد الالكتروني
13
حفظ (106)

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبنجر الجنيه ، مقشر والنرد المتوسطة (حواليالبنجر الجنيه ، مقشر والنرد المتوسطة (حوالي680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن) الحمص ، المعروف أيضا باسم حبوب الحمص ، ينضب ويشطفيمكن) الحمص ، المعروف أيضا باسم حبوب الحمص ، ينضب ويشطف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكسكس المطبوخ حسب تعليمات العبوةالكسكس المطبوخ حسب تعليمات العبوة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبي ، المعروف أيضا باسم السلطانالزبيب الذهبي ، المعروف أيضا باسم السلطان11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحريصا ، بالإضافة إلى المزيد للخدمةحريصا ، بالإضافة إلى المزيد للخدمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للتوابلملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للتوابل2(يمكن أن يكون أو المقشود)ملاعق كبيرة من الليمون المحفوظ المفروم ناعما ، أو قشر 1 ليمون متوسط الحجم (حواليملاعق كبيرة من الليمون المحفوظ المفروم ناعما ، أو قشر 1 ليمون متوسط الحجم (حوالي2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفجل (حوالي 2 باقات) ، ينبع قلص والنصفالفجل (حوالي 2 باقات) ، ينبع قلص والنصف5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1( باذنجان)البصل الأصفر ، النرد المتوسطةالبصل الأصفر ، النرد المتوسطة