صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

البلطي على غرار فيراكروز (

البلطي على غرار فيراكروز (
البلطي على غرار فيراكروز (قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 333 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 4.2 لكل وجبة. وقد حاول 7 أشخاص وأحب هذه الوصفة. مزيج من فصوص الثوم وزيت الزيتون والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل فيراكروز نمط البلطي, البلطي فيراكروز، و البلطي فيراكروز مع وصفة أرز الكزبرة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. تبلي شرائح السمك على كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فيليه السمكفيليه السمك
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اقلي الفيليه حتى تصبح معتمة وتطهى تماما ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
5
انقل السمك إلى طبق خبز زجاجي حيث يتناسب بشكل مريح.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
6
في نفس المقلاة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
8
نضيف الطماطم وشيلي أنهايم وورق الغار والأوريغانو ونغلي المقلاة. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واتركي الصلصة تنضج حتى تنضج الفلفل الحار ، حوالي 6 دقائق. كشف المقلاة ، إضافة الزيتون ونبات الكبر ، ويطهى حتى تتحد النكهات ، حوالي 4 دقائق. تبلي الصلصة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
أوراق الغارأوراق الغار
طماطمطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
الكبرالكبر
الفلفل الحارالفلفل الحار
الزيتونالزيتون
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
تسكب الصلصة فوق السمك في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
10
اخبزيها حتى يتم تسخين السمك ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
أخرجي الطبق من الفرن وتخلصي من أوراق الغار وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

يمكن إقران البلطي مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.