البلطي المقرمش بالبقسماط مع صلصة التارتار الكلاسيكية
قد يكون البلطي المقرمش بالبقسماط مع صلصة التارتار الكلاسيكية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.91 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 721 سعرة حرارية. كان 28 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من البصل وعصير الليمون وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي البلطي المقرمش بالبقسماط مع صلصة الطماطم البلسمية, أعواد سمك مخبوزة بالبقسماط مع صلصة التارتار، و شطائر السمك بالبقسماط مع صلصة تارتار النعناع.
تعليمات
ضع رفا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والبصل الأحمر والمذاق والبقدونس والكبر وعصير الليمون. غطيها وضعيها في الثلاجة. يصطف ثلاثة أطباق ضحلة واسعة.
ضعي الدقيق في الأول ؛ اخفقي البيض برفق في الثانية ؛ ضعي فتات الخبز في الثالثة. يتبل البلطي بالملح والفلفل. العمل مع فيليه واحد في وقت واحد ، معطف مع الدقيق والتخلص من الفائض. ثم اغمس الفيليه في البيضة وجرفها في فتات الخبز ، وربت عليها لمساعدتها على الالتصاق. ضع كل فيليه مخبوز على طبق أو صينية عند الانتهاء منه.
صب الزيت بعمق 1/4 بوصة في مقلاة 10 إلى 12 بوصة.
سخنيها على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، أو حتى يطش فتات الخبز ويتحول إلى اللون البني بسرعة عند سقوطه في الزيت. قم بطهي شريحتين من شرائح البلطي حتى تصبح مقرمشة وذات لون بني ، من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب.
انقله إلى صينية الخبز ، ورشه بالملح ، واحفظه دافئا في الفرن أثناء طهي الشريحتين المتبقيتين.
قدميها على الفور مع شرائح الليمون وصلصة التارتار.
بناء على أربع حصص ، السعرات الحرارية
29 ، السعرات الحرارية من الدهون
28 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات