صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

البلسم ستيك الاتحاد الافريقي بويفر

البلسم ستيك الاتحاد الافريقي بويفر
البلسم ستيك الاتحاد الافريقي بوافر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 320 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.13 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم قطاع نيويورك, الكراث, الملح موافق للشريعة اليهودية, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم ضلع العين مع تقليل البلسم, ستيك أو بويفر مع تخفيض البلسم، و ستيك أو بويفر: شريحة لحم الفلفل مع صلصة البراندي.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار عالية. رشي شرائح اللحم بالتساوي بالملح. اضغط على الفلفل على جانبي شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
2
أضف زيت الزيتون إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف شرائح اللحم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة شرائح اللحم من المقلاة ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
قطع كل شريحة لحم في النصف.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
6
بينما ترتاح شرائح اللحم ، أضف الكراث إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى ينضج تقريبا. ضجة في المرق والخل ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. جلب ليغلي; طبخ 2 دقائق أو حتى خفضت بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الخلالخل
ستيكستيك
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ ميراندا لامبرت رود ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.