البقان-الدجاج بالقشور مع صلصة الخردل
قد يكون الدجاج المقشر بالبقان مع صلصة الخردل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 821 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.61 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من حريف, مايونيز, نشا الذرة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو أمر جيد. حاول شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل الكريمية, بيكان-مقشر لحم الخنزير المتن مع صلصة الخردل كارولينا، و بيكون & البقان الدجاج بالقشور ث / القيقب العسل الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام ، اخفقي البقان مع نشا الذرة والزعتر والفلفل الحلو و 1 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من حريف حتى يتم تقطيع المكسرات جيدا.
انقل الخليط إلى وعاء متوسط الحجم.
اخفقي البيض والماء معا في وعاء صغير. اغمس كل صدر دجاج في خليط البيض ثم في خليط الجوز.
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق. اقلبها واستمر في الطهي حتى يصبح الدجاج بنيا ذهبيا ويتم طهيه بالكامل ، لمدة 5 إلى 6 دقائق أطول.
وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، والجمع بين المايونيز والخردل والخل والسكر والبقدونس وقليل من حريف ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
قدمي الدجاج مع صلصة الخردل.
اقتراحات القائمة: طلاء هش على الدجاج تدعو غراتان البطاطا دسم جنبا إلى جنب. الفاصوليا الخضراء ، التي ربما تكون مقلية في دهون لحم الخنزير المقدد ، سيكون مذاقها رائعا أيضا.
توصية النبيذ: مزيج البقان الحلو وصلصة الخردل الحازمة يفسح المجال إما لنبيذ فوار هش أو ساوفيجنون بلان المخمر من الفولاذ المقاوم للصدأ من كاليفورنيا.