البطاطا لحم الخنزير كروكيت: كوروكي
البطاطا لحم الخنزير كروكيت: كوروكي قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 860 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 89 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 24. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على فتات خبز البانكو المتبلة وصلصة الصويا وزيت بذور العنب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي نيليس البيض بنديكت على كروكيت لحم الخنزير, كوروك (بطاطس ولحوم كروكيت)، و التونة كروكيت.
تعليمات
سخني زيت بذور العنب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
عندما يبدأ في الوميض ، يضاف لحم الخنزير المطحون ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يبدأ في اللون البني. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل اللحم مؤقتا إلى طبق ، وصفي الدهون الزائدة من المقلاة وأعد لحم الخنزير إلى المقلاة.
أضيفي صلصة الصويا واطهيها لمدة 2 أو 3 دقائق للسماح للنكهات بالاندماج ، ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. يضاف البصل الأخضر ويطهى لمدة 2 أو 3 دقائق أخرى ، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
أثناء تحمير اللحم ، اسلقي البطاطس حتى تنضج وصفيها جيدا. اهرسي البطاطس بالزبدة. (تريد أن تكون هذه البطاطس بطاطا مهروسة "ضيقة" وليست فضفاضة.)
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج عصير البرتقال وعصير الأناناس وعصير الليمون ومعجون الكاري الأخضر. السماح لتقليل بمقدار النصف على نار متوسطة.
سخني الزيت في المقلاة العميقة إلى 375 درجة فهرنهايت أو حسب توجيهات الشركة المصنعة للأطعمة المماثلة.
الجمع بين البطاطا المهروسة مع خليط لحم الخنزير ولفة في كرات كرة الغولف الحجم.
تدحرج فتات الخبز وتضاف إلى سلة المقلاة العميقة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويصفى على مناشف ورقية.
ترفع الصلصة عن النار وتخفق في الزبدة المكعبة.
تسكب بعض الصلصة على طبق التقديم وتستخدم كصلصة غمس للكوروكي.